🏅▷ Aderezo de naranja remolachas marinadas -

Mi forma favorita de comer remolachas … Aderezo de naranja Las remolachas marinadas. ¡Podrías comerlos todo el día! Sigo trabajando en los chicos, mientras tanto, ¡me lo comeré todo para mí!

Cuando vivíamos en Newport Beach, California, había un adorable café justo en Pacific Coast Highway, al que caminaba regularmente, llamado Zinc Cafe. Tenían las ensaladas más hermosas, opciones de menú saludables y productos horneados alrededor. Mi ensalada favorita de ellos fue su ensalada de remolacha naranja. Seré el primero en admitirlo, no siempre me han gustado las remolachas. De hecho, apenas comencé a comerlos en el último año. Pensé que sabían a tierra. Suelo. Demasiado terroso

¡No estos! Están marinados en jugo de naranja fresco, un poco de cebolla rallada, vinagre y ralladura de naranja. Dale 24 horas para casarse y tendrás el mejor bocadillo saludable que nunca.

Esté atento a estas pequeñas cajas de remolacha al vapor refrigerada y pelada en la sección de productos de su supermercado. Trader Joe's los vende por un gran precio. También puedo obtenerlos en el Mercado de mi Fry aquí en Mesa, AZ. También necesitarás 4 naranjas, una rodaja pequeña de cebolla roja para rallar, vinagre (no aparece en la imagen), microgreens, queso de cabra y nueces si quieres servirlo como ensalada.

Aquí están las remolachas cuando las sacas del paquete. Cuidado, el líquido rojo lo mancha todo. Ten cuidado 🙂

Corte sus remolachas en rodajas finas y colóquelas en un tazón grande.

Exprime el jugo de las 4 naranjas en tu tazón de remolacha.

Agregue un poco de cáscara de naranja y cebolla roja rallada a su tazón.

¡Solo un toque de vinagre, luego revuelva, cubra y refrigere durante aproximadamente 24 horas para marinar! Simplemente los comemos directamente del tazón una vez que están marinados, ¡pero también son excelentes para una ensalada verde!

Prueba las microverdes con tus remolachas. Tan bueno!