🦐🧄🔥 CAMARONES AL MOJO DE AJO CLÁSICOS Y JUGOSOS

🦐🧄🔥 CAMARONES AL MOJO DE AJO CLÁSICOS Y JUGOSOS

Doraditos, mantequillosos y llenos de sabor 😮‍💨🔥 Una receta tradicional de mariscos que se prepara en minutos y siempre queda espectacular.

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🛒 INGREDIENTES

• 1 kg de camarones grandes limpios 🦐

• 8 dientes de ajo finamente picados 🧄

• 1/2 taza de mantequilla 🧈

• 2 cucharadas de aceite de oliva 🫒

• Jugo de 2 limones 🍋

• Sal y pimienta al gusto 🧂

• 1 cucharadita de paprika (opcional) 🌶️

• Perejil fresco picado 🌿

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👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Lava y seca bien los camarones 🦐

2️⃣ Sazónalos con sal, pimienta y jugo de limón 🍋🧂

3️⃣ Calienta el aceite y la mantequilla en un sartén amplio 🔥

4️⃣ Agrega el ajo picado y cocina unos segundos hasta que suelte su aroma 🧄🤤

5️⃣ Incorpora los camarones y distribúyelos en una sola capa 🦐

6️⃣ Cocina de 2 a 3 minutos por lado hasta que cambien a un color rosado intenso 😮‍💨

7️⃣ Agrega paprika si deseas un toque extra de sabor 🌶️

8️⃣ Espolvorea perejil fresco y sirve inmediatamente 🌿✨

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🍽️✨ CÓMO SERVIRLOS

• Con arroz blanco esponjoso 🍚

• Acompañados de verduras salteadas 🥦

• Con pasta al ajo 🍝

• Y tortillas o pan tostado para aprovechar la salsa 🥖

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🔥 TIPS PRO

• 🦐 No sobrecocines los camarones para que queden jugosos.

• 🧄 Usa ajo fresco para un sabor más intenso.

• 🧈 La mantequilla debe cocinarse a fuego medio para evitar que se queme.

• 😮‍💨 Un chorrito extra de limón al servir realza todos los sabores.

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💥 Camarones jugosos, ajo doradito y mantequilla irresistible... una receta clásica que nunca falla 🦐🧄🔥

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