🏅▷ Camarones de ajo con miel fácil
Camarones tiernos y dulces que se cocinan rápidamente en una mezcla de salsa de soja con miel y mucho ajo.
¡La marinada también se convierte en la salsa para una comida en 30 minutos!
Este sencillo Honey Garlic Shrimp es fácil de preparar y se sirve sobre el arroz.
Oh hombre, este no podría ser más fácil de hacer.
Honestamente.
¿Cómo se hace la miel de camarones con ajo?
Bueno, yo uso camarones crudos que han sido desvenados y limpiados.
Aprieto las colas y las agrego a un tazón de miel, ajo, salsa de soya y algunos otros ingredientes como la pimienta blanca y el aceite de sésamo.
Después de marinar el camarón durante 20 minutos, se cocina rápidamente en una sartén caliente con aceite.
La marinada se reduce a una salsa dulce y pegajosa.
¡Este camarón de ajo y miel se junta rápidamente!
Como el camarón se deja marinar, se cuece al vapor el arroz.
Me gusta usar jazmín blanco de grano largo, pero use el arroz que prefiera.
La salsa maravillosamente dulce y sabrosa que está hecha para cubrir los camarones es celestial.
No se necesita maicena para esto!
Algunas verduras, como los guisantes o el brócoli, se cocinan al vapor rápidamente y se puede colocar en el plato.
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Encima de la mía con cebollas verdes rebanadas y semillas de sésamo y cavo. ¡Que disfruten!
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Camarones de ajo con miel fácil
Camarones tiernos y dulces que se cocinan rápidamente en una mezcla de salsa de soja con miel y mucho ajo.
¡La marinada también se convierte en la salsa para una comida en 30 minutos!
Tiempo de preparación
25
minutos
Tiempo de cocción
5
minutos
Tiempo Total
30
minutos
Curso:
Cena, Principal
Cocina:
china
Palabra clave:
ajo camarones, camarones miel
Raciones:
4
Calorías:
387
kcal.
Autor:
Kevin
Los ingredientes
- 1 1/2
libras de
camarones crudos - 2
cucharadas de
aceite
(vegetal u oliva) - 4
cebollas verdes
(cortadas en diagonal)
Escabeche
- 1/2
taza de
miel - 1/4
taza de
salsa de soja - 1/2
cucharadita de
aceite de sésamo - 4
dientes de ajo
picados - 1
limón al
jugo - 1/4
cucharadita de
pimienta blanca
US Customary – Métrico
Instrucciones
-
Cortar los extremos de la cebolla verde y desechar las hojas externas que no sean comestibles.
Cortarlas en diagonal en trozos pequeños.
Dejar de lado.
-
En un tazón mediano, mezcle la miel, la salsa de soya, el aceite de sésamo, el ajo, el jugo de limón y la pimienta blanca.
-
Desvelar y limpiar los camarones.
Pellizque los cascos de la cola y deséchelos.
Agregue los camarones a la mezcla de miel de soya y deje marinar 20 minutos, tapados, en el refrigerador.
-
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Sacuda el exceso de adobo y agregue los camarones a la sartén.
Sear en cada lado;
1 minuto hasta que esté opaco y cocido, dé la vuelta y cocine aproximadamente 1 minuto más.
Retirar los camarones y reservar.
-
Agregue la marinada a la sartén y deje hervir.
Debe reducir y espesar, alrededor de 2 -3 minutos.
Agregue los camarones a la sartén y mezcle los camarones en la salsa para cubrirlos.
-
Sirva sobre arroz al vapor y espolvoree cebollas verdes y semillas de sésamo encima.
Vídeo
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Nutrición
Calorías:
387
kcal
|
Hidratos de carbono:
40
g
|
Proteína:
36
g
|
Grasa:
9
g
|
Colesterol:
428
mg
|
Sodio:
1357
mg
|
Potasio:
249
mg
|
Fibra:
1
g
|
Azúcar:
35
g
|
Vitamina A:
2.4
%
|
Vitamina C:
18.5
%
|
Calcio:
27.1
%
|
Hierro:
24.7
%
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