🏅▷ Crema De Calabaza De Queso Oreo Chunk Brownies

¿No es el otoño la cocción la mejor de todas? Creo que podría usar Pumpkin en recetas para el resto del año y estar completamente feliz 🙂

Utilicé mi receta favorita de brownie de chocolate de un tazón y la cubrí con un fabuloso queso crema, calabaza y cobertura de galletas Oreo. ¡Estos son perfectos para el otoño y excelentes para cualquier fiesta de Halloween que puedas tener! Pax y yo lo pasamos muy bien en la cocina preparándolos. Muy divertido tener un bebé en la casa. Él tiene un asiento de primera fila en su cabestrillo mientras mamá hornea en la cocina

Echemos un vistazo a lo fácil que es prepararlos 🙂

Aquí hay un vistazo a los ingredientes principales que necesitará.

Comenzarás a fundir la mantequilla y las chispas de chocolate. Revuelva hasta que esté casi suave.

A continuación añadirás tu harina, sal y azúcar.

Añadir un poco de azúcar moreno y darle una pequeña mezcla.

Agregarás 2 huevos más 1 yema y un par de cucharadas de aceite vegetal. Mezclarla!

Mi parte favorita … ..add en esos enormes trozos de chocolate. Utilizo cualquier bloc chocolate y lo corto en cubos.

Transfiérelo a su molde para hornear de 8 × 8 pulgadas o 9 × 9 pulgadas.

Coloque 1/2 taza de puré de calabaza y 4 onzas de queso crema reblandecido en su tazón para mezclar.

Agrega un toque de canela y azúcar moreno y mezcla mezcla mezcla 🙂

Ahhh, ahí vamos.

Colocarás las cucharadas de tu cremosa mezcla de calabaza sobre la masa de tu brownie, luego tomarás un cuchillo y lo harás girar.

Cubra con las piezas de galletas Oreo rotas y hornee por 40-50 minutos. Deje que se enfríe, luego córtelo en hermosos cuadrados y disfrute!

¡Oh si!

Crema De Calabaza Queso Brownies Oreo

Los ingredientes

• 1 barra / 8 cucharadas
  mantequilla sin sal sin ablandar
  
• 1 1/2 tazas
  chips de chocolate semidulce
  
• 1 taza
  Harina de medalla de oro para todo uso
  
• 1/4 cucharadita
  sal kosher
  
• 1/2 taza
  azúcar granulada
  
• 1/2 taza
  azúcar moreno claro empacado
  
• 2 grandes
  huevos más 1 yema de huevo
  
• 2 cucharadas
  aceite vegetal
  
• 2 tazas
  trozos de chocolate
  
• 4 onzas
  queso crema ablandado
  
• 1/2 taza
  puré de calabaza
  
• 2 cucharadas
  azúcar moreno claro empacado
  
• 1/2 cucharadita
  canela molida
  
• 10
  Galletas de oreo
  

Direcciones

1. Precaliente el horno a 350 grados F. y cubra un molde para hornear de 8 × 8 pulgadas con papel de aluminio que se roció con aceite en aerosol.
2. Coloque la mantequilla en un tazón grande para mezclar y caliéntela en el microondas hasta que se derrita y caliente, aproximadamente 45 segundos aproximadamente. Vierta en chips de chocolate y revuelva hasta que esté casi derretido. Está bien, si no es perfectamente suave. Añadir la harina, la sal y los azúcares. Mezclar unas cuantas veces y luego agregar las yemas de huevo y el aceite. Mezclar hasta que estén bien combinados y luego agregar los trozos de chocolate. Transfiera la masa a un molde para hornear preparado, esparciendo uniformemente.
3. Coloque el queso crema, el azúcar moreno y la canela en un tazón grande. Batir hasta que quede cremoso y suave. Coloque las cucharadas sobre la masa para brownie, luego tome un cuchillo y mezcle la mezcla de calabaza en los brownies. Encima y presione suavemente las piezas de galletas Oreo en la capa de calabaza. Hornear durante 40-50 minutos, hasta que esté cocido. Dejar enfriar completamente antes de cortar en cuadrados.

Hace
9-12 porciones

Este post está en colaboración con Gold Medal Flour, pero las opiniones son mías.

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