Guárdala, porque esta receta te va a salvar Bizcocho de los 5 vasos

Guárdala, porque esta receta te va a salvar Bizcocho de los 5 vasos

lo puedes hacer en la estufa o en el horno

Ingredientes de Guárdala, porque esta receta te va a salvar Bizcocho de los 5 vasos

3 huevos

1 vaso de azúcar

1/2 vaso de aceite

1 vaso de leche

2 vasos de harina de trigo común

1 cucharada de esencia de vainilla

1 cucharada de polvo de hornear

Preparación de Guárdala, porque esta receta te va a salvar Bizcocho de los 5 vasos

En una bolls, bate bien los huevos con el azúcar hasta que espumen. Agrega el aceite y mezcla. Luego incorpora la leche y la esencia de vainilla vuelve a batir hasta que todo esté bien integrado.

Añade la harina poco a poco, mezclando con una paleta (¡no uses batidor!) para que quede bien esponjoso. Finalmente, coloca el polvo de hornear y mezcla suavemente.

Vierte la mezcla en un molde de 22 cm previamente engrasado

Hornear en un horno precalentado 180°C por 30 minutos o pincha con un palillo si sale limpio, está listo.

Deja enfriar y disfruta.

Yo use un vaso de 250ml, pero lo importante es usar el mismo vaso para todas las medidas. ¡Así no hay error!