🏅▷ IHOP Copycat Pancakes Receta

¡Estos panqueques IHOP Copycat son súper suaves y esponjosos, y sorprendentemente deliciosos! ¡Te garantizo que tu familia los amará!

No hay nada mejor que estas tortitas IHOP Copycat en una perezosa mañana de sábado. Cálido, esponjoso con mantequilla derretida y jarabe de arce caliente. Desayuno perfecto justo allí!

Por lo general hago una doble tanda y las congelo para un desayuno rápido en esas mañanas ocupadas. Simplemente colóquelos individualmente en una bandeja para hornear, tírelos en el congelador. Una vez congelados solo ponlos en una bolsa Ziplock para disfrutarlos más tarde.

Si eres como yo y nunca pareces tener suero de leche a mano. Solo agregue 1 cucharada de vinagre blanco o jugo de limón por 1 taza de leche. Deje reposar durante 10 minutos, revuelva y tendrá un gran sustituto para el suero de leche.

Simplemente mezcle hasta que esté combinado, nunca querrá mezclar demasiado la masa para panqueques o de lo contrario se apelmazará y tendrá lo que parecen discos de goma.

Vierta aproximadamente 1/3 taza de la mezcla en una sartén Lodge de hierro fundido con soporte de silicona caliente en la manija, 12 pulgadas o Presto 07061 Plancha eléctrica de 22 pulgadas con asas extraíbles Dale la vuelta suavemente una vez que estén doradas, generalmente unos 2 minutos.

Si eres un amante de los desayunos como yo, tienes que ver mis Buttermilk Blueberry Waffles, definitivamente son otro gran favorito en nuestra casa.

IHOP Copycat Pancakes

Los ingredientes

• 1¼ tazas de harina
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• ½ cucharadita de sal
• 1¼ tazas de suero de leche
• 1 huevo
• 1 cucharadita de vainilla
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 3 cucharadas de azucar

Instrucciones

1. En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
2. en un tazón pequeño mezcle el huevo y el suero de leche, luego agregue la vainilla y el batidor hasta que se mezclen. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcle hasta que se mezclen. Agregue la mantequilla derretida y el azúcar y mezcle hasta que se mezclen.
3. Calienta una sartén o plancha en medio bajo. Derretir un poco de mantequilla en la sartén.
4. Coloca alrededor de ⅓ de taza de masa en una sartén caliente, formando círculos de 5 pulgadas. Cocine hasta que la burbuja comience a formarse y salga a la superficie alrededor del marrón dorado. Voltee suavemente y continúe cocinando otros 1-2 minutos más.

3.5.3226

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