๐๐ฅ IN-N-OUT STYLE BURGER CON PAPAS GAJO SAZONADAS ๐ฅ๐
๐๐ฅ IN-N-OUT STYLE BURGER CON PAPAS GAJO SAZONADAS ๐ฅ๐
Jugosa, cheesy y con ese sabor estilo food truck que parece de restaurante ๐ฎโ๐จ๐
๐ INGREDIENTES:
๐ Para la burger:
- 500 g de carne molida para hamburguesa
- Pan brioche
- Queso americano o cheddar
- Lechuga
- Jitomate
- Pepinillos
- Cebolla caramelizada
๐ฅ Salsa estilo In-N-Out:
- 1/2 taza de mayonesa
- 2 cdas de cรกtsup
- 1 cda de pepinillos picados
- 1 cdita de mostaza
- Pimienta
๐ Papas gajo sazonadas:
- 4 papas en gajos
- 2 cdas de aceite
- 1 cdita de paprika
- 1 cdita de ajo en polvo
- 1/2 cdita de cebolla en polvo
- Sal y pimienta
- Queso parmesano (opcional)
๐จโ๐ณ PREPARACIรN:
1. Mezcla las papas con aceite y sazonadores.
2. Hornea o cocina en air fryer a 200ยฐC por 35-40 minutos hasta dorar ๐ฅ
3. Forma las hamburguesas y cocina en plancha bien caliente.
4. Agrega queso encima hasta derretir.
5. Mezcla todos los ingredientes de la salsa especial.
6. Arma la burger con salsa, lechuga, jitomate, pepinillos y cebolla caramelizada ๐ฎโ๐จ
7. Sirve con las papas gajo reciรฉn hechas.
๐ก TIPS PRO:
- ๐ No aplastes demasiado la carne para mantenerla jugosa.
- ๐ฅ Tuesta el pan con mantequilla para sabor estilo restaurante.
- ๐ Remoja las papas en agua frรญa 20 minutos para mรกs crunch.
- ๐ง Agrega parmesano al salir del horno para papas mรกs adictivas.
- ๐ Usa doble carne y doble queso para versiรณn estilo food truck viral.
๐คค El combo perfecto para noche de burgers o contenido food porn.
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