🏅▷ La salsa fácil Chimichurri argentina puede transformar su próxima barbacoa

Chimichurri Sauce is an easy condiment to make at home that will transform any meat you grill, cook in a skillet or roast in a sheet pan. It keeps in the fridge for several days and makes dinners easy, delicious and special.

Easy Argentine Chimichurri Sauce Can Transform Your Next BBQ | 31Daily.com

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La Salsa Chimichurri es un condimento fácil de preparar en casa que transformará cualquier carne que usted ase, cocine en una sartén o ase en una sartén.
Se mantiene en la nevera durante varios días y hace que las cenas sean fáciles, deliciosas y especiales.

Habiendo vivido en Argentina por un tiempo, mi esposo rápidamente desarrolló un amor por el pueblo argentino, sus costumbres y su música.
Y sobre todo, se enamoró de su comida.

Hasta el día de hoy, su rostro se ilumina cuando describe las carnes a la parrilla, las comidas de la calle, especialmente las empanadas, y esa mezcla especial de café que encontró en las esquinas.
Y si bien he intentado replicar algunos de esos platos, es la salsa chimichurri la que lo lleva de vuelta a los asados (barbacoas), uno de sus mejores recuerdos del país.

Aunque definitivamente argentino, el origen de la palabra chimichurri «no está claro.
Numerosos lingüistas tienen el nombre de chimichurri, como se deriva del tximitxurri vasco, pronunciado chee-mee-CHOO-ree;
El tropiezo interpretado como ‘una mezcla de varias cosas sin ningún orden especial’.

Y esas «varias cosas» en «ningún orden especial» son simplemente hierbas frescas, aceite de oliva y vinagre.
A la mayoría le gusta la cremallera añadida de hojuelas de chile.
Mi marido incluido.
Y estas «varias cosas» crean un condimento delicioso que llevará a su pollo, carne de res, camarones, mariscos … incluso arroz, al siguiente nivel.

Haga un lote antes de su próxima barbacoa o asado a la parrilla, y las sobras, si hay alguna … se mantendrán en el refrigerador por varios días.

Buen provecho!

Salsa Chimichurri Argentina

Impresión

Salsa Chimichurri Argentina

La Salsa Chimichurri es un condimento fácil de preparar en casa que transformará cualquier carne que usted ase, cocine en una sartén o ase en una sartén.
Se mantiene en la nevera durante varios días y hace que las cenas sean fáciles, deliciosas y especiales.

• Autor:
  Stephanie Wilson
  

Los ingredientes

• 1/2 taza
  de perejil fresco
  
• 2
  ramitas de tomillo fresco
  
• 1/4 taza
  de cilantro fresco
  
• 2
  cebollas verdes
  
• 4
  dientes de ajo dientes de ajo
  
• 1
  cucharadita de chile picado
  
• 1/2
  taza de vinagre de sidra de manzana
  
• Jugo de
  1
  limón recién exprimido
  
• 1/2 taza de
  aceite de oliva
  
• sal y pimienta para probar
  

Instrucciones

Combine todos los ingredientes en una licuadora.
Mezclar hasta que esté suave.
Transferir a un tazón pequeño.
Sazone con sal y pimienta al gusto.

Refrigerar cualquier chimichurri sobrante.
Es maravilloso en todo tipo de carnes.

Buen provecho!

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