🏅▷ Love Sucks: Heart Break Cak

Hizo trampa. Ella mintió. Se acabó. Como un cuchillo en el corazón.

Estoy aquí para ti, amigo. Y yo vengo con chocolate. Pastel de crema agria de chocolate, para ser exactos.

Este mini pastel sirve a una dama recién soltera. O, un hombre recientemente desapegado. O, una chica triste. O, un tipo melancólico. No hay mejor manera de avanzar y avanzar que con el chocolate.

El pastel se hace en un molde para pasteles de 6 ″. Es lo que uso para todos mis mini tartas para dos
. Pero en este caso, este triste y triste caso, todo el pastel es para ti.

Sostendré tu mano para hacer el bonito corazón rojo. El corazón está hecho de frambuesas liofilizadas trituradas. (Los mismos que usé para mi malvaviscos de frambuesa
). Si bien normalmente los molería en un procesador de alimentos, en casos de amargura extrema, puede ser bastante satisfactorio golpearlos a mano. Una y otra vez. Batir las frambuesas en pedazos! Te sentirás mejor, confía en mí.

Luego, coloca un cortador de galletas en forma de corazón en el centro de la torta. Apila el polvo de frambuesa en el interior.

Cubra el cortador de galletas con un trozo de papel de pergamino y espolvoree azúcar en polvo sobre el resto del pastel.

Luego, retire el papel y el cortador de galletas.

Insertar cuchillo. Justo en su espalda. Quiero decir, el centro del corazón.

Y sirve ese corazón roto en platos.

La rotura del corazón nunca supo tan bien.

barbilla arriba, amigo Hay alguien genial allí para ti, lo sé.

Love Sucks: Break-Up Cake

Ingredientes

• Spray de cocina, para sartén
• 1/2 taza de harina para todo uso
• 5 cucharadas de cacao en polvo
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/3 taza de aceite de canola
• 1/2 taza de azúcar granulada
• 1/3 taza de crema agria
• 1 huevo grande
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharada de agua tibia (o café preparado)
• Un puñado de frambuesas liofilizadas, trituradas hasta convertirlas en polvo
• azúcar en polvo para espolvorear en la parte superior (molienda Icing Sugar Mill por T-Sugars en la foto)

Instrucciones

2. Precaliente el horno a 350.
3. Rocíe un molde para pasteles de 6 «con aceite en aerosol para cocinar y forre la parte inferior con un círculo de papel pergamino.
4. En un tazón pequeño, mezcle la harina, el cacao en polvo y el bicarbonato de sodio. Dejar de lado.
5. En un tazón mediano, mezcle el aceite y el azúcar. Agregue la crema agria y revuelva hasta que esté bien mezclado.
6. A continuación, agregue el huevo y la vainilla. Revuelva hasta que se mezclen.
7. Espolvoree la mitad de la mezcla de harina sobre la mezcla húmeda. Revuelva hasta que se mezcle. Agregue el agua o el café, seguido de la mezcla de harina restante. Revuelva hasta que no queden rayas de harina.
8. Raspe la masa en la sartén preparada y hornee en una bandeja para galletas durante 30 minutos. La torta se hace con un palillo insertado, solo tiene migas húmedas adheridas a ella y los lados de la torta comienzan a separarse del borde de la sartén.
9. Deje enfriar en la sartén durante 15 minutos, y luego gire un cuchillo alrededor del borde de la sartén. Retire suavemente el molde de la bandeja y colóquelo en un soporte pequeño.
10. Coloque un cortador de galletas en el centro de la torta. Rellena el centro con polvo de frambuesa.
11. Cubra el corazón con papel y espolvoree azúcar en polvo sobre el resto del pastel. Retire el papel y el cortador de galletas. Insertar cuchillo!