🏅▷ Muslos de pollo Bayou Cajun con maíz

Los sabores del Bayou cobran vida en estos muslos de pollo Bayun cajún. ¡Cargado de sabor, esta comida fácil está cubierta con jugo de maíz y lima y es absolutamente sabrosa!

Muslos de pollo…

Porque son baratos, deliciosos y llenos de sabor. Amiright ¡Nos encanta un poco de pollo de carne oscura en esta casa! No solo son económicos, sino que también están llenos de sabor y son muy fáciles de cocinar. Simplemente arrojas algunas especias sobre los muslos y los horneas en el horno. Fácil peasy y estos muslos de pollo Bayou cajun son solo eso …

Fácil. Lleno de sabor. Barato. ¡Tres cosas que me encanta escuchar cuando se trata de una comida abundante!

¿Por qué estos muslos de pollo Bayou Cajun son bastante épicos?

1. Carne oscura: la carne oscura es donde está, yo. Es jugoso, lleno de sabor y bastante glorioso.
2. Bayou cajun condimento mezcla: esta es una mezcla casera de condimento que te dejará sin aliento. Está hecho con pimentón, sal, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta negra molida, pimienta de cayena y condimento italiano.
3. Sabor delicioso: cuando combinas la carne oscura con el condimento Bayou cajun, obtienes una mezcla épica de especias y jugosidad que encenderá una chispa en esas papilas gustativas. ¡Es el mejor!

Esta receta es tan simple. Simplemente haces tu mezcla de Bayou Seasoning y la espolvoreas en ambos lados de los muslos de pollo.

¿Como picante? Usa mucho ¿Te gusta un poco menos picante? Inútil. Usted controla el calor en estos por la cantidad de mezcla de condimento que utiliza. Nos encanta el picante, así que usamos mucho (ver foto arriba). ↑. Booya.

Cómo baja con estos muslos de pollo Bayou Cajun:

1. Pollo asado: vas a chamuscar los muslos de pollo a cada lado para que el condimento de cajún se dore. Retire de la sartén.
2. Maíz dorado: sear el maíz por unos minutos para obtener un buen char en algunos lados del maíz.
3. Hornear: Si no tiene una sartén a prueba de horno, hornee los muslos de pollo y el maíz juntos en una sartén apta para horno o en un plato para hornear de 9 x 13.
4. Servir: Exprime el jugo de limón por todo el muslo del maíz y el pollo antes de servirlo, pero nos encanta tanto el sabor a limón que lo servimos con gajos de limón para obtener aún más sabor a limón. Es refrescante y refrescante cuando se mezcla con la mezcla de condimentos Bayou.

Ahora vamos a hacer algunos muslos de pollo Bayun cajun, yo.

Estado de cocina rockstar …

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1. Sartén de hierro fundido de 12,5 pulgadas: esta es nuestra sartén para llevar en nuestra casa. Es fácil de limpiar (bebé de hierro fundido), grande y apto para horno. Obtenga el suyo aquí: http://amzn.to/2gShNLL.

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Muslos De Pollo Bayou Cajun Con Maíz

Deberes
5
minutos

cocinar
25
minutos

Total
30
minutos

Autor
Jen Sharpin @

rendimiento
4
raciones

Los sabores del bayou cobran vida en estos muslos de pollo Bayou Cajun. ¡Cargado de sabor, esta comida fácil está cubierta con jugo de maíz y lima y es absolutamente sabrosa!

Los ingredientes

• 4 muslos de pollo
• 3 granos de maíz en la mazorca, cortados y cada maíz cortado en 3 pedazos *
• 2-4 cucharadas de mezcla de condimento cajún Bayou
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1/2 de una lima
• Cuñas de lima, para servir (opcional)

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 400 grados.
2. Sazone los muslos de pollo generosamente con el aderezo Bayou.
3. Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a prueba de horno ** a fuego medio-alto. Agregue el pollo con la piel hacia abajo primero a la sartén. Cocine por 2-4 minutos. Voltee y cocine del otro lado por 3-4 minutos. Retire el pollo de la sartén (no estará completamente cocido). Dejar de lado.
4. Agregue el maíz a la sartén. Cocine por 3-5 minutos en cada lado (arriba y abajo) hasta que el maíz tenga una buena sal. Agregue el pollo a la sartén.
5. Hornee el pollo y el maíz durante 20-25 minutos, o hasta que el pollo esté listo y los jugos salgan claros. Retirar del horno. Exprima la mitad de la lima sobre los muslos de pollo y el maíz. Servir con más gajos de lima, si se desea.

Notas

* Cocer el maíz en el microondas durante 2 minutos con los shucks on hace que sea más fácil de cortar. Dejar enfriar antes de cortar.

** Si no tiene una sartén a prueba de horno, simplemente dore el pollo y el maíz en la estufa en la sartén, luego páselos a una fuente para hornear de 9 x 13 y hornee.

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