👩🏻‍🍳🌮TACOS DE CAMARÓN ESTILO CALLE

👩🏻‍🍳🌮TACOS DE CAMARÓN ESTILO CALLE

👩🏻‍🍳🌮Ingredientes🥘

Para los camarones:

• 500 g camarón crudo, limpio

• 2 cdas aceite

• 1 cda paprika

• 1 cdita ajo en polvo

• 1 cdita cebolla en polvo

• 1/2 cdita comino

• Sal y pimienta al gusto

• Jugo de 1 limón

Para la salsa verde cremosa:🫑🌮

• 1 aguacate

• 1/2 taza crema

• 1/4 taza leche

• 1 chile serrano

• Jugo de 1 limón

• Sal al gusto

Para acompañar:

• Tortillas de harina o maíz

• Cebolla morada en tiras (curtida con limón)

• Pico de gallo

• Salsa verde (tipo tatemada o cruda)

• Col o lechuga

• Queso (opcional)

👩🏻‍🍳 Preparación👩🏻‍🍳🫑

1. Sazona los camarones

Mezcla con paprika, ajo, cebolla, comino, sal, pimienta y limón.

2. Cocina los camarones

En sartén caliente con aceite, cocina 3–5 minutos hasta que estén doraditos.

3. Prepara la salsa cremosa

Licúa aguacate, crema, leche, chile, limón y sal hasta que quede suave.

4. Calienta las tortillas

En comal hasta que queden suavecitas o ligeramente doradas.

🌮 Cómo armarlos 🫑👩🏻‍🍳

• Tortilla

• Camarones jugosos

• Salsa cremosa verde

• Cebolla morada curtida

• Pico de gallo

• Salsa verde extra

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