Como hacer Bizcocho rápido en thermomix

01/07/2018

Bizcocho rápido en thermomix - ingredientes

Bizcocho rápido en thermomix - Preparación

Ponemos el horno a precalentar a 170º.
Empezamos poniendo en el vaso los huevos y el azúcar y programamos 2 minutos, temperatura 37º, velocidad 3.

Agregamos el aceite, el yogur y la esencia de limón y mezclamos 15 segundos en velocidad 3.

Añadimos la harina, la sal y la levadura y programamos 12 segundos en velocidad 2,5.
Terminamos de mezclar con la espátula.

Ponemos la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado y metemos al horno unos 30 minutos aproximadamente.
Se prepara muy rápido y está bastante rico.

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