Como hacer Cocer la pasta en thermomix

Como hacer Cocer la pasta en thermomix

01/07/2018

Cocer la pasta en thermomix - ingredientes

  • Para 500 grs de pasta1,5 Ltrs. Agua
  • 1 Ct. Sal
  • 500 Grs. Pasta seca en este caso espaguetis
  • 1 Cd. Aceite de oliva virgen

Cocer la pasta en thermomix - Preparación

Para cocer la pasta en thermomix, añadimos el agua, la sal y el aceite al vaso y programamos 12 minutos, 100º, velocidad 1

Para 250 grs de pasta pondríamos solo 750 ml de agua y programaríamos 7 minutos, 100º, velocidad 1

Pasado este tiempo agregamos la pasta por el vocal y programamos el tiempo que indique el paquete de pasta, 100º, velocidad cuchara.
Agregué los espaguetis enteros y programe y poco a poco los fui empujando hasta que entraron.

Mientras se cuecen ponemos el cestillo en lugar del cubilete para que salga el vapor.
Una vez terminado el tiempo, escurrimos la pasta en el cestillo y lista para usar.

 

 

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