Comidas rápidas

Receta Coca de verduras con thermomix

01/07/2018

Coca de verduras con thermomix - ingredientesMasa para coca con thermomix100 Grs. Pimientos rojos100 Grs. Pimientos verdes100 Grs. Cebollas blancas100 Grs. Calabacices100 Grs. Aceite de oliva virgen2 Ct. Sal1 Cd. Pimentón dulceCoca de verduras con thermomix

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Receta Coca con verduras

01/07/2018

Coca con verduras - ingredientesMasa para coca1 Cd. Aceite de oliva virgen1 Cebolla blanca1 Cebolla roja2 Diente/s Ajos1 Pimiento rojoSalPimienta negra1 Paquete Verduras para ensaladilla congeladaAjí molido200 Ml. Tomate frito ligeroQueso rallado

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Receta Roscas en el microondas

01/07/2018

Roscas en el microondas - ingredientesMillo para roscasSal al gustoRoscas en el microondas - PreparaciónPara hacer estás roscas se me ocurrió usar una bolsa de asar imitando a las bolsas comerciales que vienen listas para el microondas.
Puse el millo en la bolsa, la cerré con y la metí

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Receta Cocer la pasta en el microondas

01/07/2018

Cocer la pasta en el microondas - ingredientesPasta secaAgua hirviendo1 Chorrito Aceite de oliva virgenSalPimienta negraOréganoCocer la pasta en el microondas - PreparaciónColocamos en un recipiente apto para microondas que tenga tapa la pasta, luego añadimos

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Receta Sopa rápida en el microondas

01/07/2018

Sopa rápida en el microondas - ingredientes1 Ltrs. Caldo de pollo30 Grs. Fideos para sopa100 Grs. Garbanzos cocidosHierba huerto unas ramitas para decorarSopa rápida en el microondas - PreparaciónPonemos el caldo en un recipiente apto para le microondas y lo calentamos durante

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Receta Crema pastelera

01/07/2018

Crema pastelera - ingredientes½ Ltrs. Leche entera1 Ct. Esencia de limón½ Ct. Canela molida4 Yemas de huevo150 Grs. Azúcar45 Grs. MaicenaCrema pastelera - PreparaciónPrimero ponemos en el vaso la leche y la esencia de limón.

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Como hacer Gofio amasado

01/07/2018

Gofio amasado - ingredientes3 Papas1 Zanahoria1 Trozo BatataGofioCaldo del potaje de berros1 Cd. Aceite de oliva virgen1 Diente/s AjoGofio amasado - PreparaciónSacamos las verduras del potaje y las ponemos en un plato.
Le vamos agregando gofio

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Como hacer Gofio amasado

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Receta Pollo al taratur

01/07/2018

Pollo al taratur - ingredientes1 Pechuga de polloSal al gustoPimienta negra al gusto1 Cd. Aceite de oliva virgen1 Chorrito Caldo de pollo100 Grs. Almendras crudasSalsa taraturPollo al taratur - PreparaciónEmpezamos cortando la pechuga en dos partes

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Como hacer Flan de turrón de Andrea

01/07/2018

Flan de turrón de Andrea - ingredientes200 Grs. Turrón de jijona (licor de almendras)2 Cd. Azúcar70 Grs. Queso mascarpone4 Huevos1 Chorrito Amaretto270 Ml. Leche enteraCaramelo líquido para el moldeFlan de turrón de Andrea - PreparaciónEn la receta

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Receta Crema de calabaza

01/07/2018

Crema de calabaza - ingredientesAgua400 Grs. Zanahorias500 Grs. Calabaza1 Trozo Puerro1 Cebolla blanca mediana2 Diente/s Ajos1 Cd. Aceite de oliva virgenSal al gustoPimientas variadas al gusto4 Quesitos ligeroCrema de calabaza - Preparación

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Receta Tagine de pollo y almendras

01/07/2018

Tagine de pollo y almendras - ingredientes2 Cd. Aceite de oliva virgen1 Cebolla blanca2 Diente/s Ajos2 Pechuga de pollo troceadasSal al gustoPimientas variadas al gusto½ Ct. Canela molida1 Cd. Semillas de sésamo tostado1 Cd. Miel50 Grs. Almendras crudas

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Receta Fondant de nubes

01/07/2018

Fondant de nubes - ingredientes200 Grs. Nubes400 Grs. Azúcar glassMargarina para engrasarColorante (Opcional)Fondant de nubes - PreparaciónEste fondant lo he visto en muchos de los blog de cocina que suelo leer y lo tenía pendiente. Usé las nubes de mercadona que vienen mitad

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Como hacer Espaguetis de mama

01/07/2018

Espaguetis de mama - ingredientes1 Cabeza Ajo2 Cebollas rojas grandes1 Pimiento rojo1 Tomate grande50 Grs. Aceite de oliva virgenAguaSal500 Grs. EspaguetisEspaguetis de mama - PreparaciónEmpezamos pelando y lavando las verduras para el sofrito

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Como hacer Crema de espárragos verdes

01/07/2018

Crema de espárragos verdes - ingredientes2 Manojo Espárragos verdes frescos1 Cebolla blanca1 Trozo Puerro2 Diente/s AjosSal al gustoPimienta negra al gustoAgua o Caldo de verduras cantidad necesaria para cubrir1 Cd. Aceite de oliva virgen100 Grs. Queso de untar ligero

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Receta Ensaladilla rusa

01/07/2018

Ensaladilla rusa - ingredientes1 Kgrs. Papa2 Zanahorias medianas100 Grs. HabichuelasAguaSal5 Huevos½ Pimiento rojo1 Lata Atún en aceite medianaAceitunas rellenas de pimiento1 Yogur natural125 Grs. Mayonesa ligeraPimienta negra

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Receta Glorias de Navidad

01/07/2018

Glorias de Navidad - ingredientes5 Yemas de huevo5 Cd. Azúcar500 Grs. Mazapán de Angelita AlfaroGlaseado blancoGlorias de Navidad - PreparaciónPara empezar ponemos en un recipiente apto para microondas las yemas con el azúcar y batimos bien.

Luego lo metemos en

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Como hacer Pabellón criollo

01/07/2018

Pabellón criollo - ingredientes1 Ltrs. Caldo de verduras1 Pastilla de caldo de carne500 Grs. Carne magra de ternera para mechar3 Cd. Aceite de oliva virgen2 Cebollas blancas medianas1 Pimiento verde1 Pimiento rojoSal200 Ml. Tomate natural triturado100 Ml. Leche

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Como hacer Pabellón criollo

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Como hacer Caldo de pollo

01/07/2018

Caldo de pollo - ingredientes3 Cd. Aceite de oliva virgen3 Diente/s Ajos1 Cebolla blanca1 Cebolla roja1 Trozo Puerro1 Zanahoria½ Pimiento rojo1,5 Ct. Sal gruesa150 Ml. Vino blanco3 Muslos de pollo con caderaPimientas variadasAgua hirviendo

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Como hacer Caldo de pollo

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Receta Ensaladilla rusa con thermomix

01/07/2018

Ensaladilla rusa con thermomix - ingredientes600 Grs. Agua4 Huevos600 Grs. Papas cortadas en dados pequeños150 Grs. Zanahorias cortadas en daditos100 Grs. Guisantes congelados60 Grs. Habichuelas (judías verdes) cortadas en trocitosSal60 Grs. Aceitunas verdes rellenas de pimiento

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Como hacer Pastel de pisto

01/07/2018

Pastel de pisto - ingredientes4 Huevos200 Grs. Champiñones laminados para la bechamel130 Grs. Calabacices130 Grs. Berenjenas80 Grs. Pimientos rojos80 Grs. Pimientos verdes150 Grs. Cebollas blancas50 Grs. Aceite de oliva virgen250 Grs. Tomate natural triturado

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Receta Masa para coca

01/07/2018

Masa para coca - ingredientes120 Ml. Agua templada1 Sobre Levadura de panadería seca250 Grs. Harina simple60 Grs. Aceite de oliva virgen5 Grs. SalMasa para coca - PreparaciónLo primero que hacemos es meter el agua en el microondas un poquito para templarla, le agregamos

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Como hacer Cerdo agridulce

01/07/2018

Cerdo agridulce - ingredientes1 Cebolla roja mediana en rodajas1 Cebolla blanca mediana en rodajas1 Pimiento rojo2 Pimientos verdes italiano100 Ml. Aceite de oliva virgenSal al gustoPimientas variadas al gusto400 Grs. Carne de cerdo de componer4 Rodajas Piña en almibar

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Como hacer Cerdo agridulce

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Receta Bizcocho de leche condensada

01/07/2018

Bizcocho de leche condensada - ingredientes1 Lata Leche condensada mediana 395grs4 Huevos50 Grs. Mantequilla120 Grs. Harina de repostería½ Ct. Levadura químicaBizcocho de leche condensada - PreparaciónLo primero que haremos es poner a precalentar el horno a 180º

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