Con estas cantidades haremos dos capas.
Para la primera capa colocamos la mitad de los ingredientes en este orden, puerro, manzana, piña, queso, pavo y mayonesa (opcional) y luego repetimos con la otra mitad de los ingredientes otra capa.
Por último añadimos los huevos duros y presionamos para que queden bien formadas las capas.
Cubrimos con una capa de mayonesa añadiendo la cantidad al gusto.
(Nosotras no pusimos la mayonesa en la primera capa para bajar un poco la grasa).
Y decoramos con unas pasas. La guardamos en la nevera hasta el momento de servirla, debe estar bien fría.
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