Como hacer Ensalada de tomates confitados con semillas de sésamo

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Ensalada de tomates confitados con semillas de sésamo - ingredientes

  • 1 Lata Tomate natural entero grande
  • 1 Cd. Aceite de oliva virgen
  • Sal
  • 2 Cd. Miel
  • ½ Cd. Pimienta blanca molida
  • Semillas de sésamo

Ensalada de tomates confitados con semillas de sésamo - Preparación

Partimos los tomates a la mitad y ponemos en una fuente con una cd de aceite de oliva.

Yo los asé en el microondas durante 10 minutos.

En un calentador ponemos la miel y la ponemos al fuego para que de diluya un poco.

Cuando los tomates están asados los partimos en trozos no muy pequeños.

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Los agregamos al calentador con la miel y removemos y

Le añadimos la sal y la pimienta y dejamos cocinar durante unos dos minutos a fuego lento.

Los ponemos en el plato y le agregamos las semillas de sésamo.

Si no están tostadas, las tostaríamos primero en una sartén a fuego lento sin dejar de remover.

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