Como hacer Flan de turrón de Andrea

01/07/2018

Flan de turrón de Andrea - ingredientes

Flan de turrón de Andrea - Preparación

En la receta original las cantidades son mayores pero las adapté porque solo tenía 200 grs. de turrón.
En un bol desmenuzamos un poco el turrón.

Agregamos el resto de ingredientes menos el caramelo líquido y batimos bien.

Caramelizamos un molde que sea apto para el horno o el microondas.
Vertemos encima del caramelo el batido.

Lo preparé en el microondas porque es más rápido.
Metemos en el micro a potencia máxima durante 7 minutos y medio.

Luego le damos 4 minutos y medio a potencia media.
Sacamos y dejamos enfriar. Cuando esté tibio lo metemos en la nevera para que enfrie bien antes de desmoldar.

Desmoldamos y listo. Lo decoré con un poco más de caramelo.
Estaba riquísimo.

 

 

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