Como hacer Gofres con cerveza blanca
01/07/2018Gofres con cerveza blanca - ingredientes
- 5 Grs. Levadura de panadería fresca
- 2 Huevos
- ½ Ct. Esencia de vainilla
- 75 Ml. Cerveza blanca de trigo belga
- 150 Grs. Harina de repostería
- 50 Grs. Mantequilla derretida
- 70 Grs. AzúcarPara acompañarlos
- Azúcar glass
- Miel
- Sirope de chocolate
- Nata montada
Gofres con cerveza blanca - Preparación
Ponemos en el vaso la levadura, los huevos, la esencia de vainilla y la mitad de la cerveza y mezclamos 30 segundos a velocidad 4.
Luego añadimos la harina y mezclamos otros 30 segundos a la misma velocidad.
Luego añadimos la mantequilla derretida pero fría, el azúcar y el resto de la cerveza y volvemos a mezclar otros 30 segundos a velocidad 4.
Dejamos reposar toda la noche en la nevera y preparamos según las indicaciones de nuestra gofrera.
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Pan integral con cerveza - ingredientes330 Grs. Cerveza rubia30 Grs. Aceite de oliva virgen20 Grs. Levadura de panadería fresca250 Grs. Harina integral250 Grs. Harina de fuerza10 Grs. Sal
Pan integral con cerveza - Preparación
Ponemos en el vaso la cerveza y
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Gofres de bizcocho - Preparación
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Gofres para la gofrera del lidl - Preparación
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Gofres con thermomix - ingredientes350 Grs. Leche desnatada150 Grs. Nata para montar170 Grs. Harina de repostería½ Sobre Levadura química60 Grs. Margarina ligeraEsencia de limónSal una pizca1 Cd. Agua de azahar6 Huevos
Gofres con thermomix
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Cobertura blanca de Jamie - ingredientes200 Grs. Creme Fraiche o nata fresca100 Grs. Queso ParmesanoSalPimienta negra
Cobertura blanca de Jamie - Preparación
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Masa blanca de pan de Richard Bertinet - ingredientes500 Grs. Harina de fuerza10 Grs. Levadura de panadería fresca10 Grs. Sal350 Grs. Agua
Masa blanca de pan de Richard Bertinet - Preparación
Empezamos poniendo en un bol la harina, le desmenuzamos encima la levadura y la frotamos