Como hacer Lomo de cerdo asado en el microondas

Recetas de comidas rapidas y fáciles de preparar, con ingredientes ecónomicos y baratos

Como hacer Lomo de cerdo asado en el microondas

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Lomo de cerdo asado en el microondas - ingredientes

  • Sal
  • Tomillo
  • Romero
  • Pimienta negra
  • Laurel
  • 2 Cd. Aceite de oliva virgen
  • 1500 Grs. Lomo de cerdo
  • 2 Cebollas blancas
  • 1 Limón

Lomo de cerdo asado en el microondas - Preparación

Ponemos todas las especies en el mortero con la sal, lo machacamos bien y lo Ponemos sobre la mesa de trabajo.
Pasamos el lomo por encima para que se impregne con las Especias y la sal.
Luego calentamos una sartén o plancha y Pasamos el lomo por todas partes para que se selle.

 

 

Luego lo Pasamos al plato del micro con una cucharada de Aceite y le Ponemos alrededor unas Cebollas troceadas y una hoja de Laurel.

Lo Metemos unos 13 minutos con la función crisp (microondas + grill).

Lo Sacamos, le damos la vuelta, le Añadimos por encima el Limón en Rodajas y lo Metemos otros 5 minutos.

Lo Sacamos y lo Dejamos reposar unos minutos antes de cortarlo para Servir.

 

 

Como hacer Lomo de cerdo asado en el microondas

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