Como hacer Pan rallado al parmesano

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Pan rallado al parmesano - ingredientes

  • 25 Grs. Queso Parmesano
  • 100 Grs. Biscottes o pan duro
  • ½ Ct. Sal
  • ½ Ct. Ajo en polvo
  • Pimienta blanca al gusto

Pan rallado al parmesano - Preparación

Ponemos el queso en el vaso y programamos 2 segundos con la velocidad turbo.

Añadimos el resto de ingredientes y volvemos a dar unos cuantos golpes de turbo hasta que veamos que está todo bien molido.

 

 

Es ideal para rebozar unos filetes de carne o pollo o para gratinar.

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