Como hacer Pollo al appletiser

Recetas de comidas rapidas y fáciles de preparar, con ingredientes ecónomicos y baratos

Como hacer Pollo al appletiser

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Pollo al appletiser - ingredientes

  • 2 Pechuga de pollo
  • Sal al gusto
  • 2 Sobres Crema de champiñones
  • Aceite de oliva virgen cantidad necesaria
  • 1 Diente/s Ajo
  • 1 Lata Appletiser (Zumo de manzana gasificado)
  • 200 Grs. Champiñones (Opcional)

Pollo al appletiser - Preparación

Lo primero que hacemos es filetear las pechugas, en rodajas más bien pequeñas y las salamos muy poco, ya que la crema tiene sal.
Ponemos aceite en una sartén hasta que cubra el fondo, no hace falta mucha y la ponemos a calentar, se le puede agregar un diente de ajo entero para que coja sabor.

Ponemos en un plato la crema de champiñones seca y con ella vamos rebozando el pollo.

Luego los vamos pasando a la sartén y dejamos un poco hasta que se doren.

Le damos la vuelta y los dejamos dorar otro poco por el otro lado.

Los sacamos y los vamos poniendo en un caldero.
Así hasta que tengamos todo el pollo en él.

Luego le agregamos el appletise hasta que casi cubra, si se hace poco le podemos agregar un chorro de vino blanco.

Luego le ponemos la crema de champiñones que nos sobró de rebozar, si no sobra no importa.
Se la agrego para que la salsa quede más espesa.

En este momento le agregamos los champiñones frescos en rodajas, o una latita de esos que vienen laminados también nos valen.
Al final no se los puse porque no gustaban a todos los que iban a comer.

Siempre lo acompaño de un arroz blanco y un plátano frito.
Es riquísimo y muy rápido.

Como hacer Pollo al appletiser

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