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Recetas de comidas rapidas y fáciles de preparar, con ingredientes ecónomicos y baratos

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Como hacer Crema de coliflor y zanahorias
Como hacer Crema de coliflor y zanahorias Crema de coliflor y zanahorias - ingredientesAgua1 Coliflor2 Zanahorias1 Cebolla roja1 Trozo Puerro2 Diente/s Ajos1 Ct. SalPimienta negra al gusto1 Cd. Aceite de oliva virgenCrema de coliflor y zanahorias - PreparaciónPonemos las verduras picadas en un recipiente apto para cocinar en el microondas y le añadimos la sal, la pimienta y el aceite.   Luego le añadimos agua hasta llegar, más o menos, a la mitad de la altura de las verduras y removemos todo bien...

 

Como hacer Crema de calabaza y nabos
Como hacer Crema de calabaza y nabos Crema de calabaza y nabos - ingredientes500 Grs. Calabaza300 Grs. Nabos1 Cd. Aceite de oliva virgenSalPimienta negra1 Cebolla roja2 Diente...

 

Receta Crema de calabaza
Receta Crema de calabaza Crema de calabaza - ingredientesAgua400 Grs. Zanahorias500 Grs. Calabaza1 Trozo Puerro1 Cebolla blanca mediana2 Diente/s Ajos1 Cd. Aceite de oliva virgenSal al gustoPimientas variadas al gusto4 Quesitos ligeroCrema de calabaza - PreparaciónPonemos en un caldero agua más o menos para cubrir las verduras. Agregamos las zanahorias troceadas, luego la calabaza troceada también y lego el resto de las verduras. Agregamos un chorrito de aceite, sal y pimienta, ...

 

Como hacer Crema de almendras
Como hacer Crema de almendras Crema de almendras - ingredientes200 Grs. Almendras crudas200 Grs. Puerros1 Diente/s Ajo70 Grs. Mantequilla30 Grs. Aceite de oliva virgen1 Ltrs. Caldo de polloPimientas variadas al gustoNuez moscada al gusto300 Grs. Nata para cocinar1 Ct. Zumo de limónAlmendras crudas fileteada para decorarCrema de almendras - PreparaciónEmpezamos moliendo las...

 

Como hacer Crema calabaza y zanahorias en thermomix
Como hacer Crema calabaza y zanahorias en thermomix Crema calabaza y zanahorias en thermomix - ingredientes450 Grs. Calabaza150 Grs. Zanahorias1 Cebolla blanca1 Diente/s Ajo1 Trozo Puerro650 Grs. Agua30 Grs. Aceite de oliva virgen10 Grs. SalPimienta negra al gusto4 Quesitos ligeroCrema calabaza y zanahorias en thermomix - PreparaciónEsta receta es rápida y muy rica. Podemos usar otras verduras que tengamos. Ponemos todos los...

 

Como hacer Cremas de verduras en el microondas
Como hacer Cremas de verduras en el microondas Cremas de verduras en el microondas - ingredientes500 Grs. Calabaza3 Zanahorias1 Cebolla blanca1 Diente/s Ajo1 Trozo PuerroAgua1 Ct. SalPimienta negra al gusto1 Cd. Aceite de oliva virgenCremas de verduras en el microondas - PreparaciónPonemos las verduras troceadas en un recipiente apto para microondas con tapa, luego añadimos agua caliente sin que llegue a cubrir, salpimentamos y añadimos un chorrito de aceite de oliva. Tapamos y metemos en el microondas durante...

 

Como hacer Couscous
Como hacer Couscous Couscous - ingredientes250 Ml. Agua1 Cd. Aceite de oliva virgen1 Ct. Sal250 Grs. Cous cous3 Ct. Margarina ligeraCouscous - PreparaciónLo...

 

Como hacer Mermelada ligera de albaricoques Ponemos todos los ingredientes en el vaso y trituramos 2 segundos en velocidad 5. A continuación programamos 30 minutos, 100º, velocidad 1. Pasamos a un tarro esterilizado y dejamos enfriar...

 

Receta Mermelada de plátano y chocolate
Receta Mermelada de plátano y chocolate Mermelada de plátano y chocolate - ingredientes500 Grs. Plátanos maduros350 Grs. Azúcar1 Limón o ½ Ct. esencia de limón65 Grs. Chocolate negro 71% de cacao2 Grs. Nuez moscadaMermelada...

 

Como hacer Mermelada de picotas
Como hacer Mermelada de picotas Mermelada de picotas - ingredientes500 Grs. Cerezas picota500 Grs. Azúcar1 Cd. Zumo de limónMermelada de picotas - PreparaciónAñadimos todos los ingredientes en el vaso y programamos 2 segundos a velocidad 5 para picarlo y mezclarlo. A continuación programamos 30 minutos, 100º, velocidad 2. Dejamos enfriar unos minutos. Como quedó bastante líquido...

 

Receta Mermelada de pera-piña
Receta Mermelada de pera-piña Mermelada de pera-piña - ingredientes500 Grs. Peras1 Cd. Zumo de limón300 Grs. Azúcar4 Rodajas Piña en su jugoMermelada de pera-piña - PreparaciónColocamos en el vaso las peras troceadas, el limón, el azúcar y la piña. Troceamos durante 10 segundos a velocidad 4 y luego programamos 30 minutos, temperatura varoma, velocidad 2. Pasamos a un tarro esterilizado, lo tapamos y dejamos enfriar boca abajo para...

 

Como hacer Mermelada de naranjas y zanahoria
Como hacer Mermelada de naranjas y zanahoria Mermelada de naranjas y zanahoria - ingredientes500 Grs. Naranjas1 Zanahoria grande1 Limón grande500 Grs. AzúcarMermelada de naranjas y zanahoria - PreparaciónPelamos bien las naranjas y el limón quitándoles toda la parte blanca. Colocamos en el vaso junto con las zanahorias troceadas y añadimos el azúcar. Troceamos durante 15 segundos a velocidad 6 y luego programamos 30 minutos, temperatura...

 

Como hacer Mermelada de naranja y jengibre
Como hacer Mermelada de naranja y jengibre Mermelada de naranja y jengibre - ingredientes1 Kgrs. Naranja peladas1 Cd. Jengibre fresco rallado700 Grs. Azúcar1 Chorrito Licor de frutas de naranja (opcional)Mermelada de naranja y jengibre - PreparaciónPara hacer esta mermelada usé el microondas. Lo primero que hacemos es pelar la fruta que vayamos a usar, la picamos y la agregamos a un bol apto para el microondas, que sea mucho mayor que la cantidad...

 

Receta Mermelada de melón al anís estrellado
Receta Mermelada de melón al anís estrellado Mermelada de melón al anís estrellado - ingredientes1 MelónAzúcar la mitad de cantidad del peso del melón½ Limón2 Anís estrelladoMermelada de melón al anís estrellado - PreparaciónTroceamos en melón y lo pesamos, añadimos la mitad de su peso en azúcar y el limón pelado y sin pepitas. Dejamos...

 

Receta Mermelada de fresas en thermomix
Receta Mermelada de fresas en thermomix Mermelada de fresas en thermomix - ingredientes350 Grs. Fresas350 Grs. Azúcar1 Cd. Zumo de limónMermelada de fresas en thermomix - PreparaciónLavamos bien la fresas y las ponemos en el vaso de la thermomix, con la balanza activada. Agregamos la misma cantidad de azúcar y la cucharada ...

 

Receta Mermelada de duraznos y nectarinas
Receta Mermelada de duraznos y nectarinas Mermelada de duraznos y nectarinas - ingredientes250 Grs. Melocotones250 Grs. Nectarinas500 Grs. Azúcar½ LimónMermelada de duraznos y nectarinas - PreparaciónPonemos en el vaso todos los ingredientes y programamos 2 segundos a velocidad 5 para trocearlo. A continuación...

 

Receta Arroz tres delicias
Receta Arroz tres delicias Arroz tres delicias - ingredientes1 Cd. Aceite de oliva virgen100 Grs. Gambas peladas peladasPimienta negra al gustoSal al gusto1 Cebolla roja2 Cd. Zanahorias rallada1 Cd. Maíz dulce1 Cd. Guisantes1 Cd. Jamón cocido sin grasa en dados½ Pimiento rojo troceado2 Huevos batidosArroz blancoArroz tres delicias - PreparaciónAñadimos los dos huevos batidos y removemos sin parar...

 

Como hacer Limones confitados
Como hacer Limones confitados Limones confitados - ingredientes6 LimonesAgua fríaSalLimones confitados - PreparaciónLo primero que hay que hacer...

 

Receta Dulce de manzana
Receta Dulce de manzana Dulce de manzana - ingredientes2 Limones600 Grs. Azúcar700 Grs. Manzanas yo use fujiDulce de manzana - PreparaciónPonemos todo en el vaso y programamos 25 minutos, 90º a velocidad 2. Seguido programamos 10 minutos, varoma, a velocidad 2, quitando el cubilete y colocando el cestillo sobre la tapa para...

 

Receta Crema de leche, cacao, avellanas y azúcar
Receta Crema de leche, cacao, avellanas y azúcar Crema de leche, cacao, avellanas y azúcar - ingredientes100 Grs. Avellanas150 Grs. Azúcar100 Grs. Chocolate para postres100 Grs. Chocolate con leche100 Grs. Chocolate blanco200 Grs. Leche entera150 Grs. Aceite de girasolCrema de leche, cacao, avellanas y azúcar - PreparaciónPonemos...

 

Como hacer Crema de cacahuetes
Como hacer Crema de cacahuetes Crema de cacahuetes - ingredientes250 Grs. Cacahuetes tostados sin sal50 Grs. MantequillaSal una pizcaAceite de sésamo unas gotasCrema de cacahuetes - PreparaciónPonemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix o cualquier otra picadora y batimos bien hasta obtener una crema con la textura deseada. La tuve unos dos minutos en velocidad...

 

Receta Confitura de pimientos en thermomix
Receta Confitura de pimientos en thermomix Confitura de pimientos en thermomix - ingredientes200 Grs. Pimientos rojos200 Grs. Pimientos verdes200 Grs. Azúcar100 Grs. Vinagre de vino50 Grs. AguaConfitura de pimientos en thermomix - PreparaciónLavamos bien los pimientos y los colocamos en el vaso de la thermomix en trozos grandes. Trituramos durante 5 segundos en velocidad 4. Luego añadimos el azúcar, el vinagre (a veces uso de vino y otras de manzana y con los dos queda muy buena...

 

Receta Confitura de mango
Receta Confitura de mango Confitura de mango - ingredientes500 Grs. Mangos o mezcla de mango con manga1 Limón400 Grs. AzúcarConfitura de mango - PreparaciónPonemos en el vaso el mango troceado y el limón pelado (sin nada de la parte blanca ni pipas), y programamos 5...

 

Como hacer Confitura de batata
Como hacer Confitura de batata Confitura de batata - ingredientes500 Grs. Batatas amarilla½ Limón500 Grs. Azúcar1 Ct. Canela molidaConfitura de batata - PreparaciónPonemos...

 

Receta Chutney de guindillas de Jamie Oliver
Receta Chutney de guindillas de Jamie Oliver Chutney de guindillas de Jamie Oliver - ingredientes5 Pimientos rojos2 Pimienta picante o guindilla2 Cebollas rojas2 Cd. Aceite de oliva virgen1 Hoja Laurel grande1 Ramita Romero150 Ml. Vinagre balsámico1 Canela en rama100 Grs. Azúcar morenoSalPimientas variadasChutney de guindillas de Jamie Oliver - PreparaciónPonemos los pimientos...

 

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