Comidas rápidas pag 6

Receta Cocer la pasta en el microondas

01/07/2018

Cocer la pasta en el microondas - ingredientesPasta secaAgua hirviendo1 Chorrito Aceite de oliva virgenSalPimienta negraOréganoCocer la pasta en el microondas - PreparaciónColocamos en un recipiente apto para microondas que tenga tapa la pasta, luego añadimos

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Receta Cocer la pasta en el microondas

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Como hacer Cocer la pasta en thermomix

01/07/2018

Cocer la pasta en thermomix - ingredientesPara 500 grs de pasta1,5 Ltrs. Agua1 Ct. Sal500 Grs. Pasta seca en este caso espaguetis1 Cd. Aceite de oliva virgenCocer la pasta en thermomix - PreparaciónPara cocer la pasta en thermomix, añadimos el agua, la sal y el aceite al vaso

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Como hacer Cocer la pasta en thermomix

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Como hacer Pretzel americanos

01/07/2018

Pretzel americanos - ingredientes1 Cd. Levadura de panadería fresca1 Taza Agua templada4 Cd. Azúcar moreno2 Ct. Sal3,5 Tazas Harina de fuerza1 Taza Agua caliente2 Ct. Bicarbonato sódico1 Huevo1 Ct. Agua fríaPretzel americanos - Preparación

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Como hacer Poolish (Prefermento)

01/07/2018

Poolish (Prefermento) - ingredientes360 Ml. Agua a temperatura ambiente3 Grs. Levadura de panadería fresca (entre 3 y 5 gramos)320 Grs. Harina de fuerzaPoolish (Prefermento) - PreparaciónSimplemente ponemos al agua con la levadura y la harina en un cuenco o jarra y lo mezclamos bien.

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Como hacer Paté Fermentée

01/07/2018

Paté Fermentée - ingredientes140 Grs. Harina simple140 Grs. Harina de fuerza5 Grs. Sal5 Grs. Levadura de panadería fresca180 Ml. Agua De 180 a 210 aproximadamentePaté Fermentée - PreparaciónEsta masa es un prefermento para la elaboración de otros panes.
Empezamos

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Como hacer Paté Fermentée

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Como hacer Pan jalá

01/07/2018

Pan jalá - ingredientesPara la masa madre25 Grs. Levadura de panadería fresca1 Ct. Azúcar50 Ml. Agua1 Cd. Harina de fuerzaPara la masa500 Grs. Harina de fuerza1 Ct. Sal1,5 Cd. Miel1 Cd. Aceite de girasol25 Grs. Margarina225 Ml. AguaPan

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Como hacer Pan jalá

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Receta Pan integral con cerveza

01/07/2018

Pan integral con cerveza - ingredientes330 Grs. Cerveza rubia30 Grs. Aceite de oliva virgen20 Grs. Levadura de panadería fresca250 Grs. Harina integral250 Grs. Harina de fuerza10 Grs. SalPan integral con cerveza - PreparaciónPonemos en el vaso la cerveza y

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Como hacer Pan de pita

01/07/2018

Pan de pita - ingredientes250 Grs. Agua30 Grs. Aceite de oliva virgen15 Grs. Azúcar20 Grs. Levadura de panadería fresca450 Grs. Harina de fuerza1 Ct. SalPan de pita - PreparaciónPonemos en el vaso el agua, el aceite y el azúcar y programamos 1 minuto, 37º,

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Receta Pan de molde inglés

01/07/2018

Pan de molde inglés - ingredientes240 Ml. Agua tibia1 Ct. Malta500 Grs. Harina de fuerza6 Grs. Sal25 Grs. Azúcar10 Grs. Leche en polvo desnatada25 Grs. Manteca de cerdo25 Grs. Levadura de panadería frescaPan de molde inglés - PreparaciónPonemos

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Receta Pan de molde inglés

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Receta Pan de molde en thermomix

01/07/2018

Pan de molde en thermomix - ingredientes350 Grs. Agua20 Grs. Azúcar20 Grs. Manteca de cerdo40 Grs. Levadura de panadería fresca600 Grs. Harina de fuerza10 Grs. SalMantequilla para engrasar el moldePan de molde en thermomix - PreparaciónPonemos en el

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Como hacer Pan de centeno con semillas

01/07/2018

Pan de centeno con semillas - ingredientes250 Ml. Leche entera1 Huevo batido350 Grs. Harina de fuerza150 Grs. Harina de centeno simple3 Ct. Sal o sal a las hierbas1 Ct. Azúcar25 Grs. Levadura de panadería fresca25 Grs. Semillas de sésamo25 Grs. Semillas de lino

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Como hacer Pan de centeno con semillas

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Receta Pan de campo

01/07/2018

Pan de campo - ingredientes25 Grs. Levadura de panadería fresca1 Ct. Azúcar300 Ml. Agua175 Grs. Harina simple400 Grs. Harina de fuerza12 Grs. Sal60 Grs. Margarina ligera1 Cd. Miel de romero1 Ct. MaltaPan de campo - PreparaciónPonemos

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Receta Pan de campo

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Como hacer Panecillos chinos

01/07/2018

Panecillos chinos - ingredientesPara la sopa (Usaremos 84grs de sopa)1 Cd. Harina simple100 Ml. AguaPara la masa30 Grs. Huevos batido56 Grs. Harina simple210 Grs. Harina de fuerza20 Grs. Leche en polvo desnatada½ Ct. Sal45 Grs. Azúcar85 Grs. Agua22 Grs

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Receta Pan blanco

01/07/2018

Pan blanco - ingredientesAgua1 Ct. Azúcar25 Grs. Levadura de panadería fresca500 Grs. Harina de fuerza10 Grs. Sal50 Grs. Mantequilla o margarina1 Ct. Miel (opcional)Pan blanco - PreparaciónLo primero que hacemos es poner en un tazón agua tibia, añadirle

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Receta Pan blanco

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Receta Panecillos con sésamo

01/07/2018

Panecillos con sésamo - ingredientes25 Grs. Levadura de panadería fresca2 Ct. AzúcarAgua tibia600 Grs. Harina de fuerza2 Ct. Sal60 Grs. Margarina ligera fundida1 Ct. Miel de abejaSemillas de sésamoPanecillos con sésamo - PreparaciónLo primero

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Receta Panecillos con sésamo

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Receta Figacitas de centeno

01/07/2018

Figacitas de centeno - ingredientes30 Grs. Levadura de panadería fresca1 Cd. AzúcarAgua cantidad necesaria400 Grs. Harina de fuerza200 Grs. Harina de centeno simple2 Ct. Sal60 Grs. Margarina ligera1 Ct. MielFigacitas de centeno - Preparación

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Receta Figacitas de centeno

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Receta Cachapas I

01/07/2018

Cachapas I - ingredientes215 Grs. Maíz dulce¼ Taza Nata para montar1 Huevo2 Cd. Harina de maíz blanco½ Cd. Azúcar½ Cd. Margarina¼ Ct. SalCachapas I - PreparaciónLavamos bien el millo y lo ponemos a escurrir.

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Receta Baghrir

01/07/2018

Baghrir - ingredientes250 Grs. Sémola de trigo duro25 Grs. Levadura de panadería fresca1 Ct. SalAguaBaghrir - PreparaciónColocamos la sémola en un plato, le desmenuzamos encima la levadura fresca y le agregamos la sal.

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Receta Baghrir

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Como hacer Bagels en thermomix

01/07/2018

Bagels en thermomix - ingredientes230 Ml. Leche entera50 Grs. Mantequilla25 Grs. Azúcar25 Grs. Levadura de panadería frescaSal una pizca1 Huevo400 Grs. Harina de fuerzaAgua2 Cd. Leche entera aparte de la anteriorBagels en thermomix - Preparación

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Como hacer Bagels en thermomix

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Receta Arepas fritas

01/07/2018

Arepas fritas - ingredientesArepasAceite de oliva virgen para freirArepas fritas - PreparaciónEsta es otra forma de hacer las arepas. Preparamos la masa igual como en la receta de arepas, y cuando le hayamos dado la forma le hacemos un agujero en el centro con el dedo.

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Receta Arepas fritas

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Como hacer Arepas

01/07/2018

Arepas - ingredientesHarina de maíz blancoSalAguaArepas - PreparaciónEn un planto grande agregamos la harina, puse hasta cubrir el fondo y luego le añadí una cucharadita de sal.
Agregamos un poco de agua y empezamos a amasar, añadiendo poco a poco agua hasta que se forme una masa

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Como hacer Arepas

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Como hacer Masa suave batida

01/07/2018

Masa suave batida - ingredientes100 Grs. Mantequilla80 Grs. Azúcar1 Huevo1 Yema de huevo1 Ct. Ralladura de naranja o ralladura de limón200 Grs. Harina de repostería (repostería)1 Ct. Levadura químicaSal una pizcaMasa suave batida - Preparación

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Como hacer Huevos rellenos con paté

01/07/2018

Huevos rellenos con paté - ingredientes3 Huevos½ Lata Paté de higado de cerdo1 Cd. Mayonesa1 Ct. KetchupPimienta negra (Opcional)Huevos rellenos con paté - PreparaciónPonemos a sancochar los huevos durante 11 minutos. Luego los pelamos y los partimos en dos y

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Como hacer Huevos rellenos con paté

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Como hacer Masa para pizza I

01/07/2018

Masa para pizza I - ingredientes200 Grs. Agua50 Grs. Aceite de oliva virgen1 Sobre Levadura de panadería seca o 20 Grs. levadura de panadería fresca300 Grs. Harina de fuerza100 Grs. Harina de sémola de trigo duro1 Ct. SalMasa para pizza I - PreparaciónLa masa

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Como hacer Masa para pizza I

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Receta Masa para coca

01/07/2018

Masa para coca - ingredientes120 Ml. Agua templada1 Sobre Levadura de panadería seca250 Grs. Harina simple60 Grs. Aceite de oliva virgen5 Grs. SalMasa para coca - PreparaciónLo primero que hacemos es meter el agua en el microondas un poquito para templarla, le agregamos

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Receta Masa para coca

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Receta Masa de Pizza II en thermomix

01/07/2018

Masa de Pizza II en thermomix - ingredientes100 Ml. Leche entera270 Grs. Agua25 Grs. Levadura de panadería fresca1 Cd. Azúcar30 Grs. Aceite de oliva virgen330 Grs. Harina de sémola de trigo duro300 Grs. Harina de fuerza2 Ct. SalMasa de Pizza II en thermomix

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Receta Tagine de setas variadas

01/07/2018

Tagine de setas variadas - ingredientes2 Cd. Aceite de oliva virgen1 Cebolla blanca1 Diente/s Ajo1 Tarro Mezcla de setasCanela molida una pizca1 Cd. Semillas de sésamo1 Cd. MielSalPimienta negra1 Cd. Ciruelas pasas1 Cd. Uvas pasas1 Cd. Almendras

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Como hacer Hojaldre de pollo

01/07/2018

Hojaldre de pollo - ingredientes1 Trozo Queso Parmesano500 Grs. Pechuga de pollo20 Grs. Aceite de oliva virgen30 Grs. Mantequilla ligera1 Pimiento rojo asado3 Diente/s Ajos200 Grs. Cebollas blancas500 Grs. Salsa de tomate35 Grs. Salsa barbacoa1 Ct. Azúcar

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Receta Estofado de soja verde I

01/07/2018

Estofado de soja verde I - ingredientes200 Grs. Soja verde secaAgua1 Hoja LaurelSal1 Ct. Pimentón dulce2 Cd. Aceite de oliva virgen1 Cebolla roja2 Diente/s AjosPimienta negra100 Ml. Vino blanco1 Trozo Chorizo para cocinar pequeñoTomillo

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Receta Hummus en thermomix

01/07/2018

Hummus en thermomix - ingredientes2 Diente/s Ajos medianos400 Grs. Garbanzos cocidos60 Grs. Agua30 Grs. Zumo de limón40 Grs. Semillas de sésamo tostadas5 Grs. Sal70 Grs. Aceite de oliva virgenPara decorar1 Cd. Aceite de oliva virgen o pimentón dulceComino molido

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Receta Hummus en thermomix

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Como hacer Hummus en thermomix

01/07/2018

Hummus en thermomix - ingredientes2 Diente/s Ajos medianos400 Grs. Garbanzos cocidos60 Grs. Agua30 Grs. Zumo de limón40 Grs. Semillas de sésamo tostadas5 Grs. Sal70 Grs. Aceite de oliva virgenPara decorar1 Cd. Aceite de oliva virgen o pimentón dulceComino molido

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Receta Estofado de soja verde II

01/07/2018

Estofado de soja verde II - ingredientes250 Grs. Soja verde secaAgua3 Cd. Aceite de oliva virgen1 Cebolla blanca grande½ Pimiento verde½ Pimiento rojoSal al gustoPimienta negra al gusto1 Cd. Tomate concentrado1 Ct. Pimentón ahumado1 Trozo

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Como hacer Ensalada de judías blancas

01/07/2018

Ensalada de judías blancas - ingredientes500 Grs. Judías blancas cocidas100 Grs. Pimientos rojos100 Grs. Pimientos verdes200 Grs. Cebollas tiernas o cebolla blanca70 Grs. Aceitunas negras o aceitunas verdes120 Grs. Aceite de oliva virgen40 Grs. Vinagre de jerezSal

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Receta Ensaladilla rusa

01/07/2018

Ensaladilla rusa - ingredientes1 Kgrs. Papa2 Zanahorias medianas100 Grs. HabichuelasAguaSal5 Huevos½ Pimiento rojo1 Lata Atún en aceite medianaAceitunas rellenas de pimiento1 Yogur natural125 Grs. Mayonesa ligeraPimienta negra

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Receta Ensaladilla rusa

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