Receta Arroz tres delicias

01/07/2018

Arroz tres delicias - ingredientes

Arroz tres delicias - Preparación

Añadimos los dos huevos batidos y removemos sin parar hasta que se guisen, para que no se forme una tortilla.
Por último lo agregamos alarroz blanco y mezclamos bien un poquito sobre el fuego al mínimo.

Ponemos el aceite a calentar y sofreímos las gambas hasta que cambien de color, condimentándolas con un poco de pimienta negra molida y sal.

Luego agregamos la cebolla picadita y la zanahoria rallada.

Seguimos añadiendo el millo, los guisantes, el jamón y el pimiento rojo.
Mezclamos todo bien y dejamos un poquito más al fuego.

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