Receta Arroz tres delicias

Recetas de comidas rapidas y fáciles de preparar, con ingredientes ecónomicos y baratos

Receta Arroz tres delicias

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Arroz tres delicias - ingredientes

  • 1 Cd. Aceite de oliva virgen
  • 100 Grs. Gambas peladas peladas
  • Pimienta negra al gusto
  • Sal al gusto
  • 1 Cebolla roja
  • 2 Cd. Zanahorias rallada
  • 1 Cd. Maíz dulce
  • 1 Cd. Guisantes
  • 1 Cd. Jamón cocido sin grasa en dados
  • ½ Pimiento rojo troceado
  • 2 Huevos batidos
  • Arroz blanco

Arroz tres delicias - Preparación

Añadimos los dos huevos batidos y removemos sin parar hasta que se guisen, para que no se forme una tortilla.
Por último lo agregamos alarroz blanco y mezclamos bien un poquito sobre el fuego al mínimo.

Ponemos el aceite a calentar y sofreímos las gambas hasta que cambien de color, condimentándolas con un poco de pimienta negra molida y sal.

Luego agregamos la cebolla picadita y la zanahoria rallada.

Seguimos añadiendo el millo, los guisantes, el jamón y el pimiento rojo.
Mezclamos todo bien y dejamos un poquito más al fuego.

Receta Arroz tres delicias

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