Receta Bizcocho de naranja

Receta Bizcocho de naranja

01/07/2018

Bizcocho de naranja - ingredientes

  • 250 Grs. Azúcar
  • 3 Huevos
  • 1 Naranja de zumo
  • 100 Grs. Aceite de girasol
  • 1 Yogur natural 125grs
  • 250 Grs. Harina de repostería (Repostería)
  • 1 Sobre Levadura química
  • Sal un pellizco
  • Azúcar en virutas para decorar

Bizcocho de naranja - Preparación

Lavamos muy bien la naranja, la troceamos sin quitarle la cáscara y le quitamos las pipas si las tiene.
Ponemos en el vaso el azúcar, la naranja troceada y los huevos.

Cerramos y programamos 3 minutos, temperatura 37º, velocidad 5.
De esta forma el bizcocho saldrá más esponjoso.

A continuación añadimos el aceite y el yogur y mezclamos todo en velocidad 2 y 1/2 durante unos segundos.

Entonces agregamos la harina, con la levadura y la sal y mezclamos 15 segundos a velocidad 2 y 1/2.
Luego terminamos de mezclar con la espátula.

Engrasamos el molde y lo espolvoreamos con harina o perlas de azúcar.
Vertemos la masa (no debe llenarse más de la mitad), y espolvoreamos la superficie con más azúcar.
Metemos en el horno precalentado a 180º durante unos 30 minutos. Yo dividí la masa para hacer dos más pequeños.

 

 

Receta Bizcocho de naranja recetas bizcochos horno pasteleria thermomix

RELACCIONADO CON Receta Bizcocho de naranja

Historia amp