Receta Bizcocho de naranja

01/07/2018

Bizcocho de naranja - ingredientes

Bizcocho de naranja - Preparación

Lavamos muy bien la naranja, la troceamos sin quitarle la cáscara y le quitamos las pipas si las tiene.
Ponemos en el vaso el azúcar, la naranja troceada y los huevos.

Cerramos y programamos 3 minutos, temperatura 37º, velocidad 5.
De esta forma el bizcocho saldrá más esponjoso.

A continuación añadimos el aceite y el yogur y mezclamos todo en velocidad 2 y 1/2 durante unos segundos.

Entonces agregamos la harina, con la levadura y la sal y mezclamos 15 segundos a velocidad 2 y 1/2.
Luego terminamos de mezclar con la espátula.

Engrasamos el molde y lo espolvoreamos con harina o perlas de azúcar.
Vertemos la masa (no debe llenarse más de la mitad), y espolvoreamos la superficie con más azúcar.
Metemos en el horno precalentado a 180º durante unos 30 minutos. Yo dividí la masa para hacer dos más pequeños.

 

 

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