Receta Chicken fingers (Pollo rebozado)

Ponemos en un plato la harina, en otro el huevo batido y en otro el pan rallado. Al pan le agregamos las semillas de sésamo, la sal, la pimienta negra recién molida y el pimentón dulce y mezclamos bien. Este rebozado es típico americano y es muy crujiente. Lo primero que hacemos es limpiar bien la pechuga y la cortamos en tiras gruesitas y alargadas. Este rebozado es típico americano y es muy crujiente. Lo primero que hacemos es limpiar bien la pechuga y la cortamos en tiras gruesitas y alargadas.

 

 

 

Chicken fingers (Pollo rebozado) - ingredientes

  • 1 Pechuga de pollo
  • 150 Grs. Harina simple aproximadamente
  • 2 Huevos
  • 150 Grs. Pan rallado aproximadamente
  • 2 Cd. Semillas de sésamo
  • 1 Ct. Sal
  • 1 Ct. Pimienta negra
  • 1 Ct. Pimentón dulce
  • Aceite de oliva virgen para freir
  • 1 Diente/s Ajo

Chicken fingers (Pollo rebozado) - Preparación

Este rebozado es típico americano y es muy crujiente.
Lo primero que hacemos es limpiar bien la pechuga y la cortamos en tiras gruesitas y alargadas.

Ponemos en un plato la harina, en otro el huevo batido y en otro el pan rallado.
Al pan le agregamos las semillas de sésamo, la sal, la pimienta negra recién molida y el pimentón dulce y mezclamos bien.

 

 

Ponemos una sartén con abundante aceite a calentar, con un diente de ajo entero y sin pelar.
Cuando el aceite empiece a chisporrotear alrededor del ajo está preparada.
Alimentos ricos en hidratos de carbono

Vamos cogiendo las tiras de pollo, las pasamos por la harina, luego por el huevo y escurrimos bien.
Entonces las pasamos por la mezcla de pan y nos aseguramos que quede bien cubierta por todas partes.

Las agregamos a la sartén y dejamos hasta que se doren. Le damos la vuelta y dejamos dorar por el otro lado.

Entonces la sacamos, escurrimos bien y vamos colocándolo en una fuente con papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
Las acompañé con una ensalada y salsa barbacoa.

Receta Chicken fingers (Pollo rebozado)

Este rebozado es típico americano y es muy crujiente. Lo primero que hacemos es limpiar bien la pechuga y la cortamos en tiras gruesitas y alargadas.

recetas

es

https://cdnimages.juegosboom.com/recetas.promocionesycolecciones.com/1220/dbmicrodb1-recetas-receta-chicken-fingers-pollo-rebozado-141-0.jpg

2021-08-24

 

Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail bitelchux@yahoo.es y retiraremos este contenido inmediatamente

 

 

Top 20