Receta Confitura de pimientos en thermomix

Recetas de comidas rapidas y fáciles de preparar, con ingredientes ecónomicos y baratos

Receta Confitura de pimientos en thermomix

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Confitura de pimientos en thermomix - ingredientes

  • 200 Grs. Pimientos rojos
  • 200 Grs. Pimientos verdes
  • 200 Grs. Azúcar
  • 100 Grs. Vinagre de vino
  • 50 Grs. Agua

Confitura de pimientos en thermomix - Preparación

Lavamos bien los Pimientos y los Colocamos en el vaso de la thermomix en trozos grandes.
Trituramos Durante 5 segundos en velocidad 4.

Luego Añadimos el Azúcar, el Vinagre (a veces uso de vino y otras de Manzana y con los dos queda muy buena) y el agua.
Programamos 35 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Quitamos el cubilete y Colocamos el cestillo sobre la tapa para que evapore bien el agua.

Colocamos en frascos, los Tapamos y Dejamos enfriar boca a bajo para que queden al vacío.
Está Riquísima para acompañar las ensaladas, para quesos, etc..

Receta Confitura de pimientos en thermomix

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