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Receta Crema de calabaza

01/07/2018

Crema de calabaza - ingredientesAgua400 Grs. Zanahorias500 Grs. Calabaza1 Trozo Puerro1 Cebolla blanca mediana2 Diente/s Ajos1 Cd. Aceite de oliva virgenSal al gustoPimientas variadas al gusto4 Quesitos ligeroCrema de calabaza - Preparación

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Como hacer Bizcocho de calabaza

01/07/2018

Bizcocho de calabaza - ingredientes250 Grs. Calabaza cocida250 Grs. Azúcar3 HuevosSal una pizca70 Grs. Aceite de girasol250 Grs. Harina de repostería (Repostería)1 Sobre Levadura químicaNueces para decorarBizcocho de calabaza - Preparación

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Receta Crema pastelera

01/07/2018

Crema pastelera - ingredientes½ Ltrs. Leche entera1 Ct. Esencia de limón½ Ct. Canela molida4 Yemas de huevo150 Grs. Azúcar45 Grs. MaicenaCrema pastelera - PreparaciónPrimero ponemos en el vaso la leche y la esencia de limón.

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Receta Napolitanas de crema

01/07/2018

Napolitanas de crema - ingredientesMasa de hojaldre1 Huevo para pintarCrema pastelera para el rellenoAzúcar glass para espolvorearNapolitanas de crema - PreparaciónPartimos el hojaldre en rectángulos, lo pintamos con huevo y colocamos uno sobre otro con un molde de canutillo

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Como hacer Crema de cacahuetes

01/07/2018

Crema de cacahuetes - ingredientes250 Grs. Cacahuetes tostados sin sal50 Grs. MantequillaSal una pizcaAceite de sésamo unas gotasCrema de cacahuetes - PreparaciónPonemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix o cualquier otra picadora y batimos bien hasta obtener

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Receta Crema de guisantes

01/07/2018

Crema de guisantes - ingredientes70 Grs. Aceite de oliva virgen100 Grs. Cebollas blancas100 Grs. Puerros400 Grs. Guisantes480 Grs. Caldo de pollo o agua y una pastilla de caldoBacon o Jamón cocido sin grasa (opcional para decorar)Crema de guisantes - Preparación

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Como hacer Napolitanas de crema

01/07/2018

Napolitanas de crema - ingredientesMasa de hojaldre1 Huevo para pintarCrema pastelera para el rellenoAzúcar glass para espolvorearNapolitanas de crema - PreparaciónPartimos el hojaldre en rectángulos, lo pintamos con huevo y colocamos uno sobre otro con un molde de canutillo

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Receta Crema helada de limón

01/07/2018

Crema helada de limón - ingredientes200 Grs. AzúcarRalladura de limón (de 1 limón)400 Grs. Leche evaporada congelada (1 bote )120 Grs. Zumo de limónCrema helada de limón - PreparaciónPonemos el azúcar en el vaso y pulverizamos programando 30 segundos, velocidad progresiva 5-

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Como hacer Crema de almendras

01/07/2018

Crema de almendras - ingredientes200 Grs. Almendras crudas200 Grs. Puerros1 Diente/s Ajo70 Grs. Mantequilla30 Grs. Aceite de oliva virgen1 Ltrs. Caldo de polloPimientas variadas al gustoNuez moscada al gusto300 Grs. Nata para cocinar1 Ct. Zumo de limón

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Como hacer Crema de espárragos verdes

01/07/2018

Crema de espárragos verdes - ingredientes2 Manojo Espárragos verdes frescos1 Cebolla blanca1 Trozo Puerro2 Diente/s AjosSal al gustoPimienta negra al gustoAgua o Caldo de verduras cantidad necesaria para cubrir1 Cd. Aceite de oliva virgen100 Grs. Queso de untar ligero

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Como hacer Pollo al appletiser

01/07/2018

Pollo al appletiser - ingredientes2 Pechuga de polloSal al gusto2 Sobres Crema de champiñonesAceite de oliva virgen cantidad necesaria1 Diente/s Ajo1 Lata Appletiser (Zumo de manzana gasificado)200 Grs. Champiñones (Opcional)Pollo al appletiser - Preparación

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Como hacer Roscón de reyes

01/07/2018

Roscón de reyes - ingredientes120 Grs. Azúcar130 Grs. Leche entera70 Gotas Mantequilla2 Huevos30 Grs. Levadura de panadería fresca1 Ct. Esencia de limón20 Grs. Agua de azahar550 Grs. Harina de fuerza1 Ct. SalPara decorarlo1 Huevo batidoAzúcar

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Receta Pan blanco

01/07/2018

Pan blanco - ingredientesAgua1 Ct. Azúcar25 Grs. Levadura de panadería fresca500 Grs. Harina de fuerza10 Grs. Sal50 Grs. Mantequilla o margarina1 Ct. Miel (opcional)Pan blanco - PreparaciónLo primero que hacemos es poner en un tazón agua tibia, añadirle

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Como hacer Pan de centeno con semillas

01/07/2018

Pan de centeno con semillas - ingredientes250 Ml. Leche entera1 Huevo batido350 Grs. Harina de fuerza150 Grs. Harina de centeno simple3 Ct. Sal o sal a las hierbas1 Ct. Azúcar25 Grs. Levadura de panadería fresca25 Grs. Semillas de sésamo25 Grs. Semillas de lino

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Receta Requesón

01/07/2018

Requesón - ingredientes1 Ltrs. Leche entera frescaZumo de limónSalRequesón - PreparaciónPonemos la leche en un caldero y le agregamos el limón. Entonces dejamos reposar como mínimo 3 horas.

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Receta Gofres de bizcocho

01/07/2018

Gofres de bizcocho - ingredientes5 HuevosSal una pizca5 Cd. Agua caliente100 Grs. Azúcar1 Ct. Esencia de limón½ Ct. Levadura química150 Grs. Harina de reposteríaGofres de bizcocho - PreparaciónLo primero que hacemos es separar las yemas de las

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Receta Gofres con thermomix

01/07/2018

Gofres con thermomix - ingredientes350 Grs. Leche desnatada150 Grs. Nata para montar170 Grs. Harina de repostería½ Sobre Levadura química60 Grs. Margarina ligeraEsencia de limónSal una pizca1 Cd. Agua de azahar6 HuevosGofres con thermomix

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Receta Crêpes

01/07/2018

Crêpes - ingredientes250 Grs. Harina de repostería500 Grs. Leche entera o leche desnatada2 Huevos1 Cd. Aceite de oliva virgen¼ Ct. Azúcar¼ Ct. SalAzúcar para espolvorearQueso de untar para acompañarMermelada de ciruelas ligera para acompañar

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Receta Falafel

01/07/2018

Falafel - ingredientes250 Grs. Garbanzos secosAgua2 Cebolletas o cebolla blanca2 Diente/s AjosPerejil unas hojasCilantro unas hojas½ Ct. Comino molido½ Ct. Curry½ Ct. Levadura química1 Ct. Sal150 Grs. Harina simple o harina de garbanzos

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Receta Pudín de pan

01/07/2018

Pudín de pan - ingredientesCaramelo líquido para decorar1 Ltrs. Leche desnatada½ Ct. Esencia de limón o ralladura de limón1 Canela en rama6 Cd. Azúcar1 Cd. Coñac, brandy200 Grs. Suizos y medias noches4 HuevosPudín de pan - Preparación

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Receta Donuts

01/07/2018

Donuts - ingredientes30 Grs. Levadura de panadería fresca60 Ml. Agua100 Grs. Azúcar2 Huevos1 Vainilla en rama300 Ml. Leche entera tibia750 Grs. Harina de fuerza¼ Ct. Sal80 Grs. MantequillaAceite de girasol para freírDonuts - Preparación

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Receta Pan de campo

01/07/2018

Pan de campo - ingredientes25 Grs. Levadura de panadería fresca1 Ct. Azúcar300 Ml. Agua175 Grs. Harina simple400 Grs. Harina de fuerza12 Grs. Sal60 Grs. Margarina ligera1 Cd. Miel de romero1 Ct. MaltaPan de campo - PreparaciónPonemos

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Receta Cachapas I

01/07/2018

Cachapas I - ingredientes215 Grs. Maíz dulce¼ Taza Nata para montar1 Huevo2 Cd. Harina de maíz blanco½ Cd. Azúcar½ Cd. Margarina¼ Ct. SalCachapas I - PreparaciónLavamos bien el millo y lo ponemos a escurrir.

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Receta Baghrir

01/07/2018

Baghrir - ingredientes250 Grs. Sémola de trigo duro25 Grs. Levadura de panadería fresca1 Ct. SalAguaBaghrir - PreparaciónColocamos la sémola en un plato, le desmenuzamos encima la levadura fresca y le agregamos la sal.

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Receta Dulce de manzana

01/07/2018

Dulce de manzana - ingredientes2 Limones600 Grs. Azúcar700 Grs. Manzanas yo use fujiDulce de manzana - PreparaciónPonemos todo en el vaso y programamos 25 minutos, 90º a velocidad 2.
Seguido programamos 10 minutos, varoma, a velocidad 2, quitando el cubilete y colocando el cestillo

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Receta Confitura de mango

01/07/2018

Confitura de mango - ingredientes500 Grs. Mangos o mezcla de mango con manga1 Limón400 Grs. AzúcarConfitura de mango - PreparaciónPonemos en el vaso el mango troceado y el limón pelado (sin nada de la parte blanca ni pipas), y programamos 5 segundos velocidad 4.
Agregamos el azúcar

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Receta Arroz integral

01/07/2018

Arroz integral - ingredientes2 Cd. Aceite de oliva virgen1 Taza Arroz integral2 Tazas Agua1 Ct. SalAjo en polvo al gusto (Opcional)1 Chorrito Zumo de limónPerejil al gusto (Opcional)Arroz integral - PreparaciónPonemos en un caldero el aceite a calentar

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Receta Pan de molde fácil

01/07/2018

Pan de molde fácil - ingredientes700 Grs. Harina de fuerza10 Grs. Sal60 Grs. Azúcar25 Grs. Leche en polvo desnatada20 Grs. Levadura de panadería fresca325 Grs. Agua1 Huevo60 Grs. Mantequilla ligera a temperatura ambientePan de molde fácil - Preparación

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Receta Mermelada de membrillo

01/07/2018

Mermelada de membrillo - ingredientes500 Grs. Membrillos cocidos (Aproximadamente)500 Grs. Azúcar (La misma cantidad que de membrillo)1 Chorrito AguaMermelada de membrillo - PreparaciónPesamos el membrillo, lo ponemos en un caldero, le agregamos la misma cantidad de azúcar y lo ponemos

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Receta Jalea de mebrillo

01/07/2018

Jalea de mebrillo - ingredientes4 Membrillos2 Ltrs. Agua1,2 Kgrs. Azúcar aproximadamenteJalea de mebrillo - PreparaciónLavamos y pelamos los membrillos, los troceamos y ponemos a sancochar a fuego medio hasta que el membrillo esté tierno.

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Receta Champiñones al ajillo

01/07/2018

Champiñones al ajillo - ingredientes4 Diente/s AjosPerejil400 Grs. Champiñones troceados1 Pimienta de cayena50 Grs. Aceite de oliva virgenSalPimienta negraChampiñones al ajillo - PreparaciónPonemos en el vaso los ajos y el perejil y programamos 4 segundos

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Receta Albóndigas con tomate

01/07/2018

Albóndigas con tomate - ingredientes1 Cd. Aceite de oliva virgen2 Diente/s Ajos1 Cebolla blanca grandeSal al gustoPimienta negra al gustoAjí molido al gusto12 Albóndigas suecas200 Ml. Tomate frito ligero (1 vaso)1 Ct. Salsa barbacoaTomillo al gusto

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Receta Mayonesa de aguacate

01/07/2018

Mayonesa de aguacate - ingredientes1 HuevoAceite de girasol unos 2 dedos de alturaSal2 Cd. Zumo de limón½ Aguacate2 Ramas Cilantro frescoPimienta negraMayonesa de aguacate - PreparaciónPonemos en el vaso de la batidora el huevo, el aceite y

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Receta Pannacotta de vainilla

01/07/2018

Pannacotta de vainilla - ingredientes5 Hojas de gelatina1 Taza Agua fría1,5 Taza Nata para montar o nata para cocinar1,5 Taza Leche entera2 Cd. AzúcarVainilla en rama o Cacao en polvo sin azucar o CaféSirope de chocolate o cualquier otro sabor para acompañar (Opcional)

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