¿Te gusta la pasta y los pasteles? Entonces esta receta es perfecta para ti. En este artículo te presentamos la receta del delicioso Pastel de Macarrones de Karlos Arguiñano.
Con esta receta, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y textura. Además, es una forma diferente de presentar la pasta y sorprender a tus amigos y familiares.
¡Sigue leyendo para descubrir los ingredientes y el paso a paso de esta exquisita receta!
Contenido del artículo
- Ingredientes:
- Preparación:
- ¿Cómo hacer un pastel de macarrones delicioso en pocos pasos?
- ¿Cómo hacer un delicioso pastel de macarrones con queso?
- ¿Cómo preparar los tagliatelle a la Karlos Arguiñano?
¿Cómo hacer un pastel de macarrones delicioso en pocos pasos?
¿Cómo hacer un delicioso pastel de macarrones con queso?
¿Cómo preparar los tagliatelle a la Karlos Arguiñano?
¿Qué nuevas recetas sorprenderán en el 2020 de Karlos Arguiñano?
Ingredientes:
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Para el pastel:
– 300 gramos de macarrones
– 200 gramos de jamón cocido
– 150 gramos de queso rallado
– 4 huevos
– 500 ml de leche
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva
Para la salsa de tomate:
– 4 tomates maduros
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– Azúcar (opcional)
Preparación:
Preparación:
Paso 1: Cocer los macarrones en agua con sal durante 10 minutos y escurrirlos.
Paso 2: Precalentar el horno a 180°C.
Paso 3: En una sartén con aceite de oliva, saltear la cebolla y el ajo picados hasta que estén dorados.
Paso 4: Añadir los tomates pelados y sin semillas, salpimentar y cocinar durante 10 minutos a fuego medio.
Paso 5: Triturar la salsa de tomate y reservar.
Paso 6: En un bol, batir los huevos con la leche y salpimentar al gusto.
Paso 7: Mezclar los macarrones cocidos, el jamón cocido picado y el queso rallado.
Paso 8: Engrasar un molde para horno con aceite de oliva y verter la mezcla de macarrones.
Paso 9: Cubrir con la salsa de tomate y verter la mezcla de huevos y leche.
Paso 10: Hornear durante 30-40 minutos o hasta que esté dorado y firme al tacto.
Paso 11: Dejar enfriar un poco antes de servir.
¿Cómo hacer un pastel de macarrones delicioso en pocos pasos?
¿Cómo hacer un pastel de macarrones delicioso en pocos pasos?
Para hacer un pastel de macarrones delicioso, sigue estos sencillos pasos:
Ingredientes:
– 500 gramos de macarrones
– 200 gramos de queso rallado
– 200 gramos de jamón serrano
– 200 ml de nata líquida
– 3 huevos
– Sal
– Pimienta
Pasos:
1. Cocer los macarrones en agua con sal durante 8 minutos. Escúrrelos y déjalos enfriar.
2. Precalienta el horno a 180 grados.
3. En un bol, bate los huevos y añade la nata líquida. Mezcla bien.
4. Trocea el jamón serrano y añádelo a la mezcla de huevos y nata. Agrega también el queso rallado. Remueve todo bien.
5. Engrasa un molde para horno y coloca una capa de macarrones. Vierte encima una capa de la mezcla de huevos, nata, jamón y queso.
6. Repite el proceso de capas de macarrones y mezcla hasta acabar con todos los ingredientes. Asegúrate de que la última capa sea de mezcla.
7. Hornea durante unos 20-25 minutos o hasta que la superficie esté dorada y el pastel esté cuajado.
8. Deja enfriar antes de desmoldar y servir. ¡Y ya está! Un delicioso pastel de macarrones en pocos pasos.
¿Cómo hacer un delicioso pastel de macarrones con queso?
¿Cómo hacer un delicioso pastel de macarrones con queso?
Para hacer un delicioso pastel de macarrones con queso al estilo de Karlos Arguiñano, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 500 gramos de macarrones
– 200 gramos de queso rallado
– 150 gramos de jamón cocido
– 4 huevos
– 1 litro de leche
– Sal y pimienta al gusto
En primer lugar, cuece los macarrones en agua con sal hasta que estén al dente.
Mientras se cuecen los macarrones, corta el jamón cocido en dados y bate los huevos junto con la leche, la sal y la pimienta.
Una vez que los macarrones estén cocidos, escúrrelos y colócalos en una fuente para horno previamente engrasada.
Añade los dados de jamón cocido y mezcla bien.
A continuación, vierte la mezcla de huevos y leche sobre los macarrones y el jamón.
Finalmente, espolvorea el queso rallado por encima del pastel y hornea a 180 grados durante 30 minutos.
Una vez que esté dorado y el queso se haya derretido, retira del horno y deja enfriar antes de servir.
¿Cómo preparar los tagliatelle a la Karlos Arguiñano?
¿Cómo preparar los tagliatelle a la Karlos Arguiñano?
Para preparar los tagliatelle a la Karlos Arguiñano, necesitarás los siguientes ingredientes:
– Tagliatelle
– Aceite de oliva
– Sal
– Agua
Para empezar, pon a calentar una olla con agua y sal. Cuando el agua hierva, añade los tagliatelle y deja cocer durante 10-12 minutos o hasta que estén al dente.
Mientras tanto, en una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade los ingredientes que desees para acompañar los tagliatelle, como por ejemplo, tomates cherry, ajo picado y albahaca fresca.
Cuando los tagliatelle estén listos, escúrrelos y añádelos a la sartén con el resto de ingredientes. Mezcla todo bien durante un par de minutos y sirve caliente.
¿Qué nuevas recetas sorprenderán en el 2020 de Karlos Arguiñano?
¿Qué nuevas recetas sorprenderán en el 2020 de Karlos Arguiñano?
En el 2020, Karlos Arguiñano nos ha sorprendido con recetas innovadoras y deliciosas que sin duda merecen ser probadas. Entre las nuevas recetas destacan el Pastel de Macarrones, el cual es una combinación perfecta de pasta y queso, Ensalada de Quinoa con verduras y una vinagreta de mostaza, y un Plato de Calabaza Asada con una salsa de miel y mostaza que le da un toque dulce y picante a la vez.
Además, no podemos olvidar el Arroz con Sepia y Gambas, una receta del mar que hará las delicias de los amantes de los frutos del mar. Y para los que buscan opciones vegetarianas, Karlos ha creado un Curry de Garbanzos con especias exóticas y leche de coco que hará que cualquier comida sea un verdadero festín.
¡Anímate a probarlas todas!
El pastel de macarrones es una receta clásica que ha sido reinventada por Karlos Arguiñano con su toque personal. Esta versión del pastel de macarrones es fácil de hacer y está repleta de sabor y textura. El queso gratinado en la parte superior le da un toque crujiente que contrasta perfectamente con la suavidad de la pasta y la cremosidad de la bechamel. Esta receta es perfecta para una cena en familia o para sorprender a tus amigos con un plato delicioso y original. ¡Anímate a probarla y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!
Receta de pastel de macarrones de karlos arguiñano
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2024-11-27
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