Ensalada de col con queso y salsa rosa - ingredientes
- Col rallada
- Zanahoria rallada
- Atún en aceite de oliva
- Mozzarella fresca desmenuzado
- Maíz dulce
- Queso Feta en cuadritos
- Aguacate
- Huevo de codorniz
- Pimienta blanca molida
- Nuez moscada
- Salsa rosa
Ensalada de col con queso y salsa rosa - Preparación
Ponemos en una fuente la col, luego le agregamos encima la zanahoria, el atún desmenuzado y bien escurrido de aceite, la mozzarella desmenuzada.
Luego le ponemos el millo y el queso feta. Yo uso el queso que tenga en ese momento, hasta el de sándwiches rallado le va muy bien.
y por último el aguacate y los huevos de codorniz sancochados.
Acompañarla con pan de ajo y salsa rosa.
Receta Ensalada de col con queso y salsa rosa
Ponemos en una fuente la col, luego le agregamos encima la zanahoria, el atún desmenuzado y bien escurrido de aceite, la mozzarella desmenuzada.
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2021-07-14
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