Receta Galletas de avena con manzana y canela

Recetas de comidas rapidas y fáciles de preparar, con ingredientes ecónomicos y baratos

Receta Galletas de avena con manzana y canela

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Galletas de avena con manzana y canela - ingredientes

  • 70 Grs. Avena instantánea con manzana y canela (1 bote)
  • 30 Grs. Copos de avena
  • 100 Grs. Harina integral
  • 1 Ct. Levadura química
  • 50 Grs. Azúcar moreno
  • ½ Ct. Sal
  • 1 Ct. Canela molida
  • 100 Grs. Margarina ligera
  • 2 Cd. Leche desnatada

Galletas de avena con manzana y canela - Preparación

Este es el preparado de avena instantánea con Manzana y Canela, También tiene cebada, trigo, centeno y semilla de linaza pero por supuesto se puede hacer con cualquier otra mezcla que encontremos.

Para empezar Ponemos la avena instantánea y los copos de avena en el vaso y Troceamos Durante 5 segundos a velocidad 5.

Si no vamos a usar thermomix lo Podemos hacer con cualquier picadora.

Luego Añadimos la Harina, la Levadura, el Azúcar, la sal y la Canela molida y Mezclamos 10 segundos en velocidad 3.

Entonces Añadimos la Margarina y amasamos 2 minutos, vaso cerrado a velocidad espiga.

Por último Añadimos la leche y Programamos 1 minuto y medio más en velocidad espiga.

El resultado es una masa arenosa bastante húmeda como puede verse en la foto.

La Pasamos a la mesa sobre papel film o sobre la mesa enharinada si lo preferimos.

Formamos un cilindro con ella con ayuda del film rodando la masa sobre la mesa.

La Envolvemos bien con el film y la Metemos en la nevera Durante al menos 15 minutos.


Hice otra versión con cacao como puede verse en la foto para hornear de los dos tipos a la ves, subiré la receta en breve.

En este momento Podemos poner el horno a precalentar a 180º.

Cuando la masa esté bien fría le Retiramos el film y la Cortamos en Rodajas gorditas.

Las vamos colocando en la bandeja del horno forrada con papel de hornear.

Horneamos entre 20-25 minutos, dependiendo del horno, al sacarlas estarán un poquito blandas en el centro pero luego endurecerán.

Las Sacamos Cuando veamos que Tienen este color dorado.

Las Pasamos a una rejilla y Dejamos enfriar.

Y listas para comer, son ideales con un buen vaso de leche fría.

Receta Galletas de avena con manzana y canela

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