Hamburguesas de pollo y bacon - ingredientes
- 450 Grs. Pechuga de pollo troceada
- 25 Grs. Bacon
- 1 Huevo
- 1 Clara de huevo
- 25 Grs. Miga de pan
- 2 Cd. Leche entera
- Perejil picado al gusto
- 1 Ct. Sal
- Pimienta negra al gusto
- Mostaza molida al gusto
- Ají molido al gusto
- Ajo en polvo al gusto
Hamburguesas de pollo y bacon - Preparación
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y le damos 4 golpes de turbo.
Pasamos a un bol la masa y con las manos mojadas vamos cogiendo porciones de masa y dándoles la forma.
Las vamos colocando sobre papel manteca para que no se peguen unas a otras y podemos esparcirles por encima un poco de harina si está muy pegajosa la masa.
Las asamos y listas. Las preparé con el pan para hamburguesas pero me olvidé de sacar la foto final…
Receta Hamburguesas de pollo y bacon
Pasamos a un bol la masa y con las manos mojadas vamos cogiendo porciones de masa y dándoles la forma. Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la the
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2021-06-30
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