Receta Masa de empanadilla II en thermomix sin levadura

Receta Masa de empanadilla II en thermomix sin levadura

01/07/2018

Masa de empanadilla II en thermomix sin levadura - ingredientes

  • 150 Grs. Aceite de oliva virgen
  • 150 Grs. Agua
  • 350 Grs. Harina de repostería (de repostería)
  • 1 Ct. Sal

Masa de empanadilla II en thermomix sin levadura - Preparación

Ponemos el aceite en el vaso y programamos 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.
Luego añadimos el resto de ingredientes y programamos 20 segundos a velocidad 4.

 

 

Si vemos que la masa queda muy pegajosa añadimos un poco más de harina.

Mezclamos unos segundos más a la misma velocidad y listo.
La pasamos a la mesa de trabajo enharinada y la estiramos con ayuda de un rodillo y lista para hacer la empanadilla.
Esta masa hay que usarla inmediatamente, no sirve para guardar.

 

 

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