Recetas de Bolsillos de batata española

 

 

 











Deja que el horno haga todo el trabajo con estos sabrosos bolsillos de boniato españoles rellenos de chorizo picante, pimiento y crema agria

 

Preparación: 10 min

Cocinar: 1 hr 15 min





Total: 1 hr 25 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4



Índice

Ingredientes de Bolsillos de batata española

  • 4 batatas de 350 g (con piel)
  • 1 pimiento rojo, cortado por la mitad a lo largo, sin semillas
  • 2 chorizos secos, partidos a lo largo
  • 4 dientes de ajo sin pelar
  • 2/3 de taza (160 g) de crema agria
  • Zumo de 1/2 limón
  • 1 cebolla roja, finamente picada
  • 1/2 manojo de perejil de hoja plana, hojas picadas
  • 1 cucharadita de pimentón ahumado

Pasos para hacer Receta de Bolsillos de batata española

  • Precalentar el horno a 200°C, pinchar los boniatos con un tenedor y colocarlos en una bandeja de horno grande forrada con papel de hornear. Asar durante 50 minutos, luego sacar del horno y añadir el pimiento, con la piel hacia arriba, el chorizo y el ajo a la bandeja. Asar durante otros 20 minutos o hasta que los boniatos estén bien cocidos y el chorizo esté crujiente
  • Retirar la piel del pimiento, desecharla y cortarlo en tiras finas. 4.Corta el chorizo en rodajas finas. Reservar, exprimir el ajo de su piel y triturarlo con la crema agria y el zumo de limón, Cortar los boniatos a lo largo, dejándolos pegados para formar un «bolsillo». Poner la crema agria de ajo, luego cubrir con pimiento, chorizo, cebolla, perejil y pimentón. Para servir, rocíe el aceite de chorizo restante de la bandeja

¡No olvides visitar las siguientes categorías! Recetas faciles y rápidas

 


Postres







Bebidas







Guisos







Sopas







Platos principales







Aperitivos





Recetas relacionadas


Recetas de Ensalada de pasta española



Recetas de Ensalada de tomate, cebolla roja y chorizo



Recetas de Paella de gambas y salchichas



Recetas de Bandeja de paella y orzo



Recetas de Champiñones de Ajillo



Recetas de Patatas bravas Jersey Royal



Recetas de Tortilla de chorizo, pimiento y feta



Recetas de Lubina con hinojo y limón



Recetas de Jarrete de cordero al horno con salsa romesco



Recetas de Costillas de cerdo de las Costillas













0/5

(0 Reviews)










Recetas de Bolsillos de batata española

Recetas de Bolsillos de batata española

Recetas de Ensalada de pasta españolaRecetas de Ensalada de tomate, cebolla roja y chorizoRecetas de Paella de gambas y salchichasRecetas de Bandeja de paella

recetas

es

https://recetas.promocionesycolecciones.com/static/images/recetas-recetas-de-bolsillos-de-batata-espanola-3805-0.jpg

2023-11-07

 

Recetas de Bolsillos de batata española
Recetas de Bolsillos de batata española

Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail bitelchux@yahoo.es y retiraremos este contenido inmediatamente