Recetas Cookeo: Brandada de bacalao

 

 

 

Brandada de bacalao

Autor:

Cookeo

Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales

Preparación: 10 min.

Cocción: 15 min.

Cocción: 14 min.

Cocción: 13 min.

Ingredientes:

120 g bacalao ahumado cortado en cubos

350 g patatas cortadas en dados pequeños

10 cl leche

2 cl aceite de oliva

1 c/c sal

0.5 unidad/es diente de ajo desgerminado y picado

1 pizca pimiento de espelette

2 pizca tomillo

240 g bacalao ahumado cortado en cubos

700 g patatas cortadas en dados pequeños

20 cl leche

3 cl aceite de oliva

1 c/c sal

1 unidad/es diente de ajo desgerminado y picado

 

1.5 pizca pimiento de espelette

3 pizca tomillo

360 g bacalao ahumado cortado en cubos

950 g patatas cortadas en dados pequeños

30 cl leche

4 cl aceite de oliva

1 c/c sal

1.5 unidad/es diente de ajo desgerminado y picado

2 pizca pimiento de espelette

4 pizca tomillo

Preparación:

  1. Colocar las patatas cortadas con la leche, el aceite y el ajo. Salar y añadir el pimiento de Espelette y el tomillo.

    Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

     

  2. Cocinar a alta presión.

    Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

     

    15 min.

    14 min.

    13 min.

  3. Machacar las patatas añadiendo aceite de oliva. Añadir el bacalao ahumado y servir.

    Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

     

Recetas Cookeo: Brandada de bacalao

Recetas Cookeo: Brandada de bacalao

Preparación: 10 min. Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales Cookeo Cookeo Autor: Autor:

recetas

es

https://recetas.promocionesycolecciones.com/static/images/recetas-recetas-cookeo-brandada-de-bacalao-3128-0.jpg

2024-04-06

 

Recetas Cookeo: Brandada de bacalao
Recetas Cookeo: Brandada de bacalao

Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail bitelchux@yahoo.es y retiraremos este contenido inmediatamente

 

 

Top 20