Pastelitos de merluza
Autor:
Recetas con encanto
Raciones: 4 comensales
Preparación: 10 min.
Cocción: 5 h. 15 min.Ingredientes:
250 g filetes de merluza
1 diente/s ajo
1 hoja/s laurel
1 cucharadita/s aceite de oliva
300 ml agua
1 pizca sal y pimienta
100 ml nata líquida
100 ml salsa de tomate frito
1 pizca orégano
2 unidad/es huevos l
1 pizca pan rallado
Preparación:
- Conectamos la Cookeo con 300 ml de agua en la cubeta, un chorrito de aceite de oliva, una hoja de laurel, un diente de ajo y los filetes de merluza sin piel ni espinas salpimentados. Seleccionamos cocina rápida durante 5 minutos.
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
5 h. 5 min.
- Entretanto, en un bowl batimos la nata líquida junto con el tomate frito, los dos huevos, una pizca de orégano y reservamos.Cuando esté cocido el pescado sacamos y añadimos a la preparación anterior hasta que quede todo bien mezclado.Vertemos sobre las flaneras previamente untadas con mantequilla con un pincel y un poco de pan rallado espolvoreado. Esto facilitará el desmoldarlas mejor.Colocamos las flaneras dentro de la cesta de vapor y en la cubeta pondremos 300 ml de agua.Seleccionamos Cocina rápida durante 10 minutos y cerramos la tapa.
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
10 min.
- Sacamos y dejamos que enfríen un poco. Entonces desmoldamos y al gusto.
Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa
Consejo:
Podemos decorar con unas aceitunas a rodajitas o salsa mahonesa si preferimos. Estos pastelitos son económicos y también fáciles de llevar para tomar fuera de casa. Ideales para aquellos que no suelen comer pescado.
Recetas Cookeo: Pastelitos de merluza
Preparación: 10 min. Raciones: 4 comensales Raciones: 4 comensales Recetas con encanto Recetas con encanto Autor: Autor: Pastelitos de merluza Pas
recetas
es
https://recetas.promocionesycolecciones.com/static/images/recetas-recetas-cookeo-pastelitos-de-merluza-3183-0.jpg
2024-11-09
Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail bitelchux@yahoo.es y retiraremos este contenido inmediatamente