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Recetas Cookeo: Albondigas Ikea

 

 

 

Albondigas Ikea

Autor:

ruthgalena

Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales

Preparación: 10 min.

Cocción: 23 min.

Cocción: 23 min.

Cocción: 23 min.

Ingredientes:

300 g albondigas

1/4 unidad/es cebolla

1 diente/s ajo

1 cucharada/s sopera harina

75 ml nata

200 ml caldo de carne

1 cucharadita/s concentrado de carne

1 cucharadita/s mantequilla

20 ml vino blanco

2 cucharada/s sopera aceite de oliva

1 pizca sal

1 pizca pimienta

600 g albondigas

1/2 unidad/es cebolla

1.5 diente/s ajo

2 cucharada/s sopera harina

100 ml nata

250 ml caldo de carne

1.5 cucharadita/s concentrado de carne

1 cucharadita/s mantequilla

40 ml vino blanco

4 cucharada/s sopera aceite de oliva

1 pizca sal

1 pizca pimienta

900 g albondigas

1 unidad/es cebolla

2 diente/s ajo

3 cucharada/s sopera harina

200 ml nata

300 ml caldo de carne

2 cucharadita/s concentrado de carne

1 cucharadita/s mantequilla

60 ml vino blanco Trucos y guías de videojuegos

6 cucharada/s sopera aceite de oliva

1 pizca sal

1 pizca pimienta

Preparación:

  1. Picar el ajo y la cebolla.Añadir el aceite. Dorar las albindigas.

    Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

     

    10 min.

    10 min.

    10 min.

  2. Retirar las albondigas.Derretir la mantequilla. Rehogar la cebolla y el ajo.Añadir el vino blando y dejar evaporar el alcohol.

    Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

     

    5 min.

    5 min.

    5 min.

  3. Añadir la harina y mezclar.

    Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

     

    3 min.

    3 min.

    3 min.

  4. Añadir el caldo, la nata, y el concentrado de carne. Mezclar. Sal y pimienta al gusto.Reintroduzca las albondigas.

    Tipo de cocción: Rápida : Cerrar y bloquear tapa

     

    5 min.

    5 min.

    5 min.

  5. Abrir y servir

    Tipo de cocción: Dorar: Dejar tapa abierta

     

Recetas Cookeo: Albondigas Ikea

Recetas Cookeo: Albondigas Ikea

Preparación: 10 min. Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales Raciones: 2 comensales 4 comensales 6 comensales ruthgalena ruthgalena Autor:

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2021-05-21

 

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