Comidas rápidas basicos

Como hacer Baharat

01/07/2018

Baharat - ingredientes½ Nuez moscada1 Cd. Pimienta blanca en granos½ Cd. Pimienta negra1,5 Cd. Pimienta de jamaica en granos1 Cd. Coriandro1 Cd. Canela molida3 ClavosBaharat - PreparaciónEsta mezcla de especias es típica de la cocina

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Como hacer Aceites aromatizados

01/07/2018

Aceites aromatizados - ingredientes1 Pimienta picante o chile1 Rama Romero frescoAceite de oliva virgenAceites aromatizados - PreparaciónPara preparar nuestras propias botellas con aceites aromatizados, simplemente ponemos el ingrediente elegido en la botella y la llenamos de aceite,

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Como hacer Caldo de pollo

01/07/2018

Caldo de pollo - ingredientes3 Cd. Aceite de oliva virgen3 Diente/s Ajos1 Cebolla blanca1 Cebolla roja1 Trozo Puerro1 Zanahoria½ Pimiento rojo1,5 Ct. Sal gruesa150 Ml. Vino blanco3 Muslos de pollo con caderaPimientas variadasAgua hirviendo

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Receta Mayonesa de aguacate

01/07/2018

Mayonesa de aguacate - ingredientes1 HuevoAceite de girasol unos 2 dedos de alturaSal2 Cd. Zumo de limón½ Aguacate2 Ramas Cilantro frescoPimienta negraMayonesa de aguacate - PreparaciónPonemos en el vaso de la batidora el huevo, el aceite y

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Como hacer Pan rallado al parmesano

01/07/2018

Pan rallado al parmesano - ingredientes25 Grs. Queso Parmesano100 Grs. Biscottes o pan duro½ Ct. Sal½ Ct. Ajo en polvoPimienta blanca al gustoPan rallado al parmesano - PreparaciónPonemos el queso en el vaso y programamos 2 segundos con la velocidad turbo

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Como hacer Ghee (mantequilla clarificada)

01/07/2018

Ghee (mantequilla clarificada) - ingredientes375 Grs. Mantequilla sin salGhee (mantequilla clarificada) - PreparaciónEsta mantequilla es típica de la cocina hindú.
Para prepararla lo que hacemos es poner a cocer mantequilla, preferiblemente sin sal, a fuego lento hasta conseguir que se separe la

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