Comidas rápidas confitura

Receta Crema de calabaza

01/07/2018

Crema de calabaza - ingredientesAgua400 Grs. Zanahorias500 Grs. Calabaza1 Trozo Puerro1 Cebolla blanca mediana2 Diente/s Ajos1 Cd. Aceite de oliva virgenSal al gustoPimientas variadas al gusto4 Quesitos ligeroCrema de calabaza - Preparación

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Como hacer Crema de almendras

01/07/2018

Crema de almendras - ingredientes200 Grs. Almendras crudas200 Grs. Puerros1 Diente/s Ajo70 Grs. Mantequilla30 Grs. Aceite de oliva virgen1 Ltrs. Caldo de polloPimientas variadas al gustoNuez moscada al gusto300 Grs. Nata para cocinar1 Ct. Zumo de limón

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Como hacer Couscous

01/07/2018

Couscous - ingredientes250 Ml. Agua1 Cd. Aceite de oliva virgen1 Ct. Sal250 Grs. Cous cous3 Ct. Margarina ligeraCouscous - PreparaciónLo primero que tenemos que hacer es poner el agua con el aceite y la sal a hervir.

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Receta Mermelada de plátano y chocolate

01/07/2018

Mermelada de plátano y chocolate - ingredientes500 Grs. Plátanos maduros350 Grs. Azúcar1 Limón o ½ Ct. esencia de limón65 Grs. Chocolate negro 71% de cacao2 Grs. Nuez moscadaMermelada de plátano y chocolate - PreparaciónPonemos los plátanos troceados en el vaso

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Como hacer Mermelada de picotas

01/07/2018

Mermelada de picotas - ingredientes500 Grs. Cerezas picota500 Grs. Azúcar1 Cd. Zumo de limónMermelada de picotas - PreparaciónAñadimos todos los ingredientes en el vaso y programamos 2 segundos a velocidad 5 para picarlo y mezclarlo.
A continuación programamos 30 minutos, 100º,

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Receta Mermelada de pera-piña

01/07/2018

Mermelada de pera-piña - ingredientes500 Grs. Peras1 Cd. Zumo de limón300 Grs. Azúcar4 Rodajas Piña en su jugoMermelada de pera-piña - PreparaciónColocamos en el vaso las peras troceadas, el limón, el azúcar y la piña.
Troceamos durante 10 segundos a velocidad 4 y luego

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Receta Mermelada de fresas en thermomix

01/07/2018

Mermelada de fresas en thermomix - ingredientes350 Grs. Fresas350 Grs. Azúcar1 Cd. Zumo de limónMermelada de fresas en thermomix - PreparaciónLavamos bien la fresas y las ponemos en el vaso de la thermomix, con la balanza activada.
Agregamos la misma cantidad de azúcar y la cucharada

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Receta Mermelada de duraznos y nectarinas

01/07/2018

Mermelada de duraznos y nectarinas - ingredientes250 Grs. Melocotones250 Grs. Nectarinas500 Grs. Azúcar½ LimónMermelada de duraznos y nectarinas - PreparaciónPonemos en el vaso todos los ingredientes y programamos 2 segundos a velocidad 5 para trocearlo.
A continuación

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Receta Arroz tres delicias

01/07/2018

Arroz tres delicias - ingredientes1 Cd. Aceite de oliva virgen100 Grs. Gambas peladas peladasPimienta negra al gustoSal al gusto1 Cebolla roja2 Cd. Zanahorias rallada1 Cd. Maíz dulce1 Cd. Guisantes1 Cd. Jamón cocido sin grasa en dados½ Pimiento rojo troceado

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Receta Dulce de manzana

01/07/2018

Dulce de manzana - ingredientes2 Limones600 Grs. Azúcar700 Grs. Manzanas yo use fujiDulce de manzana - PreparaciónPonemos todo en el vaso y programamos 25 minutos, 90º a velocidad 2.
Seguido programamos 10 minutos, varoma, a velocidad 2, quitando el cubilete y colocando el cestillo

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Como hacer Crema de cacahuetes

01/07/2018

Crema de cacahuetes - ingredientes250 Grs. Cacahuetes tostados sin sal50 Grs. MantequillaSal una pizcaAceite de sésamo unas gotasCrema de cacahuetes - PreparaciónPonemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix o cualquier otra picadora y batimos bien hasta obtener

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Receta Confitura de mango

01/07/2018

Confitura de mango - ingredientes500 Grs. Mangos o mezcla de mango con manga1 Limón400 Grs. AzúcarConfitura de mango - PreparaciónPonemos en el vaso el mango troceado y el limón pelado (sin nada de la parte blanca ni pipas), y programamos 5 segundos velocidad 4.
Agregamos el azúcar

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Como hacer Baharat

01/07/2018

Baharat - ingredientes½ Nuez moscada1 Cd. Pimienta blanca en granos½ Cd. Pimienta negra1,5 Cd. Pimienta de jamaica en granos1 Cd. Coriandro1 Cd. Canela molida3 ClavosBaharat - PreparaciónEsta mezcla de especias es típica de la cocina

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Como hacer Aceites aromatizados

01/07/2018

Aceites aromatizados - ingredientes1 Pimienta picante o chile1 Rama Romero frescoAceite de oliva virgenAceites aromatizados - PreparaciónPara preparar nuestras propias botellas con aceites aromatizados, simplemente ponemos el ingrediente elegido en la botella y la llenamos de aceite,

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Como hacer Aceites aromatizados

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Como hacer Arroz pulau

01/07/2018

Arroz pulau - ingredientes1 Cd. Ghee (mantequilla clarificada)2 Cardamomo verde2 Pimienta negra1 Clavo100 Grs. Arroz basmati200 Ml. Agua½ Ct. Sal¼ Ct. AzafránArroz pulau - PreparaciónPonemos a calentar el ghee en un caldero.

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Receta Arroz integral

01/07/2018

Arroz integral - ingredientes2 Cd. Aceite de oliva virgen1 Taza Arroz integral2 Tazas Agua1 Ct. SalAjo en polvo al gusto (Opcional)1 Chorrito Zumo de limónPerejil al gusto (Opcional)Arroz integral - PreparaciónPonemos en un caldero el aceite a calentar

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Receta Tarta de queso con frutas

01/07/2018

Tarta de queso con frutas - ingredientesMasa quebrada con thermomixPara el relleno3 Huevos370 Grs. Leche condensada (1 lata pequeña)250 Grs. Queso de untar tipo philadelphiaPara decorarMermelada de fresa o del sabor que nos gusteFresasPlátanoKiwis (opcional)Gelatina

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Como hacer Masa quebrada con thermomix

01/07/2018

Masa quebrada con thermomix - ingredientes350 Grs. Harina de repostería130 Grs. Mantequilla fría en trozos pequeños70 Grs. AguaSal un pellizco1 Ct. Azúcar1 Ct. Levadura química (Royal)1 Huevo batido para pintar la masa (opcional)Masa quebrada con thermomix - Preparación

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Como hacer Lactonesa con Thermomix

01/07/2018

Lactonesa con Thermomix - ingredientes300 Grs. Aceite de girasol o aceite de oliva virgen suave150 Grs. Leche entera1 Diente/s Ajo (opcional)Sal1 Cd. Zumo de limón o vinagre de vino (opcional)Lactonesa con Thermomix - PreparaciónLo primero que hacemos es pesar en una

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Como hacer Ensalada alemana con Mary

01/07/2018

Ensalada alemana con Mary - ingredientes1 Puerro solo la parte blanca en rodajas finas2 Manzanas golden troceadas8 Rodajas Piña en su jugo troceadas300 Grs. Queso gouda rallado300 Grs. Pechuga de pavo rallada o jamón cocido sin grasa4 Huevos duros troceadosMayonesa al gustoUvas

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Como hacer Bollitos vegetales

01/07/2018

Bollitos vegetales - ingredientes½ Masa de pan dulce con yogurHuevo batido para pintarMayonesaHuevo duroTomateLechuga bataviaAguacateSal en escamasBollitos vegetales - PreparaciónPreparamos la masa (Ver receta: Masa de pan dulce con

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Como hacer Masa de pan dulce con yogur

01/07/2018

Masa de pan dulce con yogur - ingredientesPara el prefermento115 Grs. Harina de fuerza25 Grs. Levadura de panadería fresca12 Grs. Azúcar165 Grs. AguaPara la masa570 Grs. Harina de fuerza y un poco más para espolvorear180 Grs. Yogures naturales2 Huevos90 Grs. Azúcar10

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Como hacer Medias lunas rellenas

01/07/2018

Medias lunas rellenas - ingredientesPara la masa500 Grs. Harina de repostería250 Grs. Queso quark250 Grs. Mantequilla fría½ Ct. Sal1 Sobre Levadura químicaPara rellenas100 Grs. Jamón cocido sin grasa150 Grs. Mozzarella pizza o queso gruyèrePara pintar la masa1 Huevo batido

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Como hacer Pabellón criollo

01/07/2018

Pabellón criollo - ingredientes1 Ltrs. Caldo de verduras1 Pastilla de caldo de carne500 Grs. Carne magra de ternera para mechar3 Cd. Aceite de oliva virgen2 Cebollas blancas medianas1 Pimiento verde1 Pimiento rojoSal200 Ml. Tomate natural triturado100 Ml. Leche

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Como hacer Galletas navideñas decoradas

01/07/2018

Galletas navideñas decoradas - ingredientesPara la masa225 Grs. Mantequilla a temperatura ambiente240 Grs. Azúcar glass2 Cd. Esencia de vainilla1 Clara de huevo400 Grs. Harina simple50 Grs. MaicenaSal una pizcaPara la decoraciónGlasa para decorar galletasFideos de chocolate

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