Como hacer Crema de almendras

01/07/2018

Crema de almendras - ingredientes200 Grs. Almendras crudas200 Grs. Puerros1 Diente/s Ajo70 Grs. Mantequilla30 Grs. Aceite de oliva virgen1 Ltrs. Caldo de polloPimientas variadas al gustoNuez moscada al gusto300 Grs. Nata para cocinar1 Ct. Zumo de limón

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Como hacer Crema de almendras

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Receta Mermelada de plátano y chocolate

01/07/2018

Mermelada de plátano y chocolate - ingredientes500 Grs. Plátanos maduros350 Grs. Azúcar1 Limón o ½ Ct. esencia de limón65 Grs. Chocolate negro 71% de cacao2 Grs. Nuez moscada

Mermelada de plátano y chocolate - Preparación

Ponemos los plátanos troceados en el vaso

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Receta Mermelada de plátano y chocolate

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Como hacer Mermelada de picotas

01/07/2018

Mermelada de picotas - ingredientes500 Grs. Cerezas picota500 Grs. Azúcar1 Cd. Zumo de limón

Mermelada de picotas - Preparación

Añadimos todos los ingredientes en el vaso y programamos 2 segundos a velocidad 5 para picarlo y mezclarlo.
A continuación programamos 30 minutos, 100º,

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Como hacer Mermelada de picotas

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Receta Mermelada de pera-piña

01/07/2018

Mermelada de pera-piña - ingredientes500 Grs. Peras1 Cd. Zumo de limón300 Grs. Azúcar4 Rodajas Piña en su jugo

Mermelada de pera-piña - Preparación

Colocamos en el vaso las peras troceadas, el limón, el azúcar y la piña.
Troceamos durante 10 segundos a velocidad 4 y luego

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Receta Mermelada de pera-piña

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Como hacer Mermelada de naranjas y zanahoria

01/07/2018

Mermelada de naranjas y zanahoria - ingredientes500 Grs. Naranjas1 Zanahoria grande1 Limón grande500 Grs. Azúcar

Mermelada de naranjas y zanahoria - Preparación

Pelamos bien las naranjas y el limón quitándoles toda la parte blanca.
Colocamos en el vaso junto con las zanahorias

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Como hacer Mermelada de naranjas y zanahoria

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Receta Mermelada de melón al anís estrellado

01/07/2018

Mermelada de melón al anís estrellado - ingredientes1 MelónAzúcar la mitad de cantidad del peso del melón½ Limón2 Anís estrellado

Mermelada de melón al anís estrellado - Preparación

Troceamos en melón y lo pesamos, añadimos la mitad de su peso en azúcar y el limón pelado

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Receta Mermelada de melón al anís estrellado

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Receta Mermelada de fresas en thermomix

01/07/2018

Mermelada de fresas en thermomix - ingredientes350 Grs. Fresas350 Grs. Azúcar1 Cd. Zumo de limón

Mermelada de fresas en thermomix - Preparación

Lavamos bien la fresas y las ponemos en el vaso de la thermomix, con la balanza activada.
Agregamos la misma cantidad de azúcar y la cucharada

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Receta Mermelada de fresas en thermomix

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Receta Mermelada de duraznos y nectarinas

01/07/2018

Mermelada de duraznos y nectarinas - ingredientes250 Grs. Melocotones250 Grs. Nectarinas500 Grs. Azúcar½ Limón

Mermelada de duraznos y nectarinas - Preparación

Ponemos en el vaso todos los ingredientes y programamos 2 segundos a velocidad 5 para trocearlo.
A continuación

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Receta Mermelada de duraznos y nectarinas

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Como hacer Limones confitados

01/07/2018

Limones confitados - ingredientes6 LimonesAgua fríaSal

Limones confitados - Preparación

Lo primero que hay que hacer es poner los limones en agua fría durante al menos 12 horas, los tuve casi 20.

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Como hacer Limones confitados

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Receta Dulce de manzana

01/07/2018

Dulce de manzana - ingredientes2 Limones600 Grs. Azúcar700 Grs. Manzanas yo use fuji

Dulce de manzana - Preparación

Ponemos todo en el vaso y programamos 25 minutos, 90º a velocidad 2.
Seguido programamos 10 minutos, varoma, a velocidad 2, quitando el cubilete y colocando el cestillo

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Receta Dulce de manzana

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Receta Confitura de mango

01/07/2018

Confitura de mango - ingredientes500 Grs. Mangos o mezcla de mango con manga1 Limón400 Grs. Azúcar

Confitura de mango - Preparación

Ponemos en el vaso el mango troceado y el limón pelado (sin nada de la parte blanca ni pipas), y programamos 5 segundos velocidad 4.
Agregamos el azúcar

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Receta Confitura de mango

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Como hacer Confitura de batata

01/07/2018

Confitura de batata - ingredientes500 Grs. Batatas amarilla½ Limón500 Grs. Azúcar1 Ct. Canela molida

Confitura de batata - Preparación

Ponemos la batata troceada y el limón pelado y sin pepitas en el vaso.

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Como hacer Confitura de batata

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Receta Arroz integral

01/07/2018

Arroz integral - ingredientes2 Cd. Aceite de oliva virgen1 Taza Arroz integral2 Tazas Agua1 Ct. SalAjo en polvo al gusto (Opcional)1 Chorrito Zumo de limónPerejil al gusto (Opcional)

Arroz integral - Preparación

Ponemos en un caldero el aceite a calentar

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Receta Arroz integral

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Como hacer Cupcakes de ambrosías Tirma con Rocio

01/07/2018

Cupcakes de ambrosías Tirma con Rocio - ingredientesPara los cupcakes150 Grs. Mantequilla sin sal a temperatura ambiente190 Grs. Azúcar2 Huevos grandes80 Ml. Leche entera o semidesnatada1 Ct. Esencia de vainilla190 Grs. Harina de repostería2 Ct. Levadura química8 Ambrosías TirmaPara

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Como hacer Cupcakes de ambrosías Tirma con Rocio

recetas cumpleanos cupcakes horno pasteleria

Como hacer Lactonesa con Thermomix

01/07/2018

Lactonesa con Thermomix - ingredientes300 Grs. Aceite de girasol o aceite de oliva virgen suave150 Grs. Leche entera1 Diente/s Ajo (opcional)Sal1 Cd. Zumo de limón o vinagre de vino (opcional)

Lactonesa con Thermomix - Preparación

Lo primero que hacemos es pesar en una

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Como hacer Lactonesa con Thermomix

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Receta Goulash especiado de cerdo con guindilla

01/07/2018

Goulash especiado de cerdo con guindilla - ingredientes2 Ct. Mantequilla ligera3 Cd. Aceite de oliva virgen2 Pimientos rojos140 Grs. Pimientos rojos asados y pelados1 Guindilla roja fresca1 Cd. Pimentón ahumado1 Cd. Semillas de alcaravea1 Cebolla roja200 Grs. Tomate

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Receta Goulash especiado de cerdo con guindilla

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Receta Mermelada de uvas con nueces y limones

01/07/2018

Mermelada de uvas con nueces y limones - ingredientes500 Grs. Uvas blancas o uvas negras sin pepitas1 Limón375 Grs. Azúcar50 Grs. Nueces de pacana o normales35 Ml. Coñac, brandy

Mermelada de uvas con nueces y limones - Preparación

Empezamos quitando las pepitas a las

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Receta Mermelada de uvas con nueces y limones

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Receta Glasa para decorar galletas con thermomix

01/07/2018

Glasa para decorar galletas con thermomix - ingredientes1 Clara de huevo pasteurizada200 Grs. Azúcar glass industrial, no vale el preparado en casa1 Chorrito Zumo de limónColorante alimentario de varios colores

Glasa para decorar galletas con thermomix - Preparación

Empezamos

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Receta Glasa para decorar galletas con thermomix

recetas para-decoracion pasteleria thermomix

Como hacer Lomo de cerdo asado en el microondas

01/07/2018

Lomo de cerdo asado en el microondas - ingredientesSalTomilloRomeroPimienta negraLaurel2 Cd. Aceite de oliva virgen1500 Grs. Lomo de cerdo2 Cebollas blancas1 Limón

Lomo de cerdo asado en el microondas - Preparación

Ponemos todas las

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Como hacer Lomo de cerdo asado en el microondas

recetas carne microondas platos-principales

Como hacer Mermelada de higos con thermomix

01/07/2018

Mermelada de higos con thermomix - ingredientes500 Grs. Higos1 Limón100 Grs. Azúcar¼ Ct. Pectina3 Ct. Coñac, brandy (Opcional)

Mermelada de higos con thermomix - Preparación

Lavamos bien los higos, los partimos en dos y los ponemos en el vaso con el limón bien

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Como hacer Mermelada de higos con thermomix

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Como hacer Dulce de membrillo, elaboración tradicional

01/07/2018

Dulce de membrillo, elaboración tradicional - ingredientes3 Kgrs. Membrillos4 Ltrs. Agua2 Limones2 Kgrs. Azúcar (aproximadamente el 80% del peso del membrillo ya cocido y limpio)

Dulce de membrillo, elaboración tradicional - Preparación

Para empezar lavamos muy bien los membrillos

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Como hacer Dulce de membrillo, elaboración tradicional

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Como hacer Mousse de limón Ideal

01/07/2018

Mousse de limón Ideal - ingredientes1 Lata Leche Ideal fría2 Limones100 Grs. Azúcar o edulcorante granulado en su cantidad equivalente

Mousse de limón Ideal - Preparación

La leche debe estar muy fría, tenerla al menos 24 horas en la nevera antes de preparar el mousse.

Para

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Como hacer Mousse de limón Ideal

recetas light postres sin-coccion

Receta Entrecot al estilo chino de Jamie Oliver

01/07/2018

Entrecot al estilo chino de Jamie Oliver - ingredientes500 Grs. Entrecot de ternera o entrecot de bueySal gruesaPimienta negra½ Cd. Pimienta de Sichuan1 Ct. Cinco especias chinas1 Ct. Aceite de oliva virgen1 Diente/s Ajo½ Chile rojo1 Trozo Jengibre fresco

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Receta Entrecot al estilo chino de Jamie Oliver

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Receta Tallarines al estilo oriental de Jamie Oliver

01/07/2018

Tallarines al estilo oriental de Jamie Oliver - ingredientes750 Grs. Agua150 Grs. Tallarines chinos1 Ct. Sal1 Ct. Aceite de oliva virgen½ Ct. Pimienta de Sichuan2 Ct. Salsa de soja1 Ct. Aceite de chile2 Ct. Zumo de limón½ Cebolleta pequeña troceada

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Receta Tallarines al estilo oriental de Jamie Oliver

recetas jamie-oliver oriental pastassemolas

Como hacer Guacamole con thermomix

01/07/2018

Guacamole con thermomix - ingredientes60 Grs. Cebolletas o cebolla blanca100 Grs. Tomates rojo1 Rama Cilantro1 Pimiento jalapeño o 1 Gotas tabasco verde50 Grs. Aceite de oliva virgen½ Lima o limón (su zumo)2 Aguacates maduros1 Ct. Sal

Guacamole

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Como hacer Guacamole con thermomix

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Como hacer Truchas de batata

01/07/2018

Truchas de batata - ingredientes500 Grs. Batatas blanca150 Grs. Almendras crudas150 Grs. Azúcar glassRalladura de limón80 Ml. Licor de anís1 Ct. Anís o matalauva1 Cd. Canela molidaUvas pasas (opcional)2 Paquetes Masa para empanadillas de 16 unidades1 Huevo batido

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Como hacer Truchas de batata

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Como hacer Tarta de queso, New York cheesecake

01/07/2018

Tarta de queso, New York cheesecake - ingredientesPara la masa300 Grs. Galletas digestive60 Grs. Margarina50 Grs. Almendras tostadasPara el relleno6 Huevos600 Grs. Queso de untar tipo philadelphia400 Grs. Nata para montar200 Grs. Leche condensada1 Ct. Esencia de vainilla

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Como hacer Tarta de queso, New York cheesecake

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Como hacer Bacalao asado con puré de batatas de Jamie Oliver

01/07/2018

Bacalao asado con puré de batatas de Jamie Oliver - ingredientes3 Filetes Bacalao o cualquier otro pescado1 Ct. Aceite de oliva virgenSalPimienta negra3 Lonchas Bacon1 Cd. Semillas de hinojo½ Ct. SalRalladura de limónPuré de batata de guarnicón de Jamie

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Como hacer Bacalao asado con puré de batatas de Jamie Oliver

recetas jamie-oliver pescadosmariscos plancha-o-parrilla

Receta Chuletas de cerdo con manzana y queso de cabra

01/07/2018

Chuletas de cerdo con manzana y queso de cabra - ingredientes2 Manzanas goldenZumo de limón1 Cd. Azúcar2 Cd. Mantequilla5 Chuleta de cerdo o 1 solomillo de cerdoSal al gustoPimienta negra al gustoAceite de oliva virgen5 Rodajas Queso de cabra ruloSemillas de

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Receta Chuletas de cerdo con manzana y queso de cabra

recetas carne horno plancha-o-parrilla platos-principales

Receta Bollitos de nata con Lolina

01/07/2018

Bollitos de nata con Lolina - ingredientes150 Grs. AzúcarRalladura de limónZumo de limón125 Grs. Aceite de oliva virgen4 Huevos125 Grs. Licor de anís125 Grs. Nata para montar vegetal ErmolAnís o matalauva al gustoCanela molida al gusto1 Kgrs. Harina de repostería

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Receta Bollitos de nata con Lolina

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Receta Ensaladilla rusa con thermomix

01/07/2018

Ensaladilla rusa con thermomix - ingredientes600 Grs. Agua4 Huevos600 Grs. Papas cortadas en dados pequeños150 Grs. Zanahorias cortadas en daditos100 Grs. Guisantes congelados60 Grs. Habichuelas (judías verdes) cortadas en trocitosSal60 Grs. Aceitunas verdes rellenas de pimiento

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Receta Ensaladilla rusa con thermomix

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Receta Mayonesa de aguacate

01/07/2018

Mayonesa de aguacate - ingredientes1 HuevoAceite de girasol unos 2 dedos de alturaSal2 Cd. Zumo de limón½ Aguacate2 Ramas Cilantro frescoPimienta negra

Mayonesa de aguacate - Preparación

Ponemos en el vaso de la batidora el huevo, el aceite y

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Receta Mayonesa de aguacate

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Receta Bollos integrales al horno con Evelia Mª

01/07/2018

Bollos integrales al horno con Evelia Mª - ingredientes100 Grs. Aceite de girasol2 Limones3 Huevos130 Grs. Azúcar moreno (pusimos solo 100 grs)Canela molida500 Grs. Harina integralAnís o matalauva al gusto

Bollos integrales al horno con Evelia Mª - Preparación

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Receta Bollos integrales al horno con Evelia Mª

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Como hacer Espaguetis de tinta de calamar con langostinos

01/07/2018

Espaguetis de tinta de calamar con langostinos - ingredientesLangostinos1,5 Ltrs. Agua1 Cd. Aceite de oliva virgen½ Ct. Pimienta blanca1 Ct. Sal500 Grs. Espaguetis con tinta de calamar1 LimónOrégano1 Cd. Margarina ligera colmadaZumo de limón

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Como hacer Espaguetis de tinta de calamar con langostinos

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Receta Falafel

01/07/2018

Falafel - ingredientes250 Grs. Garbanzos secosAgua2 Cebolletas o cebolla blanca2 Diente/s AjosPerejil unas hojasCilantro unas hojas½ Ct. Comino molido½ Ct. Curry½ Ct. Levadura química1 Ct. Sal150 Grs. Harina simple o harina de garbanzos

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Receta Falafel

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Receta Bollos de abuela Brígida al horno con Evelia Mª

01/07/2018

Bollos de abuela Brígida al horno con Evelia Mª - ingredientes100 Grs. Aceite de girasol2 Limones pequeños o 1 grande3 Huevos130 Grs. Azúcar (nosotras pusimos 100 grs)500 Grs. Harina de reposteríaAnís o matalauva al gustoCanela molida (opcional)Aceite de girasol para freír si

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Receta Bollos de abuela Brígida al horno con Evelia Mª

recetas bolleria cocinando-con horno pasteleria thermomix

Como hacer Ensalada marroquí de berenjenas

01/07/2018

Ensalada marroquí de berenjenas - ingredientes750 Grs. Berenjenas1 Cd. Sal20 Grs. Zumo de limón50 Grs. Cebollas blancas3 Diente/s Ajos350 Grs. Tomates1 Ct. Pimienta negra1 Ct. Comino molido1 Ct. Pimentón dulce2 Hebras Azafrán (opcional)40 Grs. Aceite

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Como hacer Ensalada marroquí de berenjenas

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Como hacer Mazapán de Angelita Alfaro

01/07/2018

Mazapán de Angelita Alfaro - ingredientes125 Ml. Agua125 Ml. Leche entera½ Cd. Mantequilla60 Grs. Pure de papas instantáneo1 Kgrs. Azúcar glass75 Ml. Amaretto4 Gotas Esencia de limón1 Kgrs. Almendras crudas molidas1 Huevo1 Huevo batido para pintar

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Como hacer Mazapán de Angelita Alfaro

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Como hacer Salsa taratur

01/07/2018

Salsa taratur - ingredientes1 Taza Tahine55 Ml. Zumo de limónSalAgua2 Cd. Laban bebible (opcional)

Salsa taratur - Preparación

Agregamos a la procesadora el tahine, el zumo de limón y la sal, yo le puse media cucharadita.

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Como hacer Salsa taratur

recetas arabe salsas-o-alinos

Receta Requesón

01/07/2018

Requesón - ingredientes1 Ltrs. Leche entera frescaZumo de limónSal

Requesón - Preparación

Ponemos la leche en un caldero y le agregamos el limón. Entonces dejamos reposar como mínimo 3 horas.

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Receta Requesón

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Receta Mascarpone casero de Donato de Santis

01/07/2018

Mascarpone casero de Donato de Santis - ingredientes600 Ml. Nata para montar2 Cd. Zumo de limón

Mascarpone casero de Donato de Santis - Preparación

Ponemos un caldero con agua al fuego hasta que alcance los 80º C y luego ponemos un recipiente para usar al baño maría.

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Receta Mascarpone casero de Donato de Santis

recetas lacteosquesos

Receta Pollo tandoori

01/07/2018

Pollo tandoori - ingredientes200 Grs. Yogures naturales aproximadamente2 Cd. Tandoori Masala1 Cd. Jengibre fresco ralladoZumo de limón1 Pechuga de pollo

Pollo tandoori - Preparación

Lo primero que hacemos es preparar la marinada para el pollo. Lo ideal es hacerlo la noche

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Receta Pollo tandoori

recetas aves horno light platos-principales

Receta Crema pastelera

01/07/2018

Crema pastelera - ingredientes½ Ltrs. Leche entera1 Ct. Esencia de limón½ Ct. Canela molida4 Yemas de huevo150 Grs. Azúcar45 Grs. Maicena

Crema pastelera - Preparación

Primero ponemos en el vaso la leche y la esencia de limón.

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Receta Crema pastelera

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Receta Crema helada de limón

01/07/2018

Crema helada de limón - ingredientes200 Grs. AzúcarRalladura de limón (de 1 limón)400 Grs. Leche evaporada congelada (1 bote )120 Grs. Zumo de limón

Crema helada de limón - Preparación

Ponemos el azúcar en el vaso y pulverizamos programando 30 segundos, velocidad progresiva 5-

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Receta Crema helada de limón

recetas helados postres thermomix

Receta Arroz con leche

01/07/2018

Arroz con leche - ingredientes800 Grs. Leche desnatada o leche entera200 Grs. Nata para cocinar130 Grs. Arroz blanco de rano redondo½ Ct. Esencia de limón½ Canela en rama100 Grs. AzúcarCanela molida para espolvorear

Arroz con leche - Preparación

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Receta Arroz con leche

recetas postres thermomix

Receta Pescado encebollado

01/07/2018

Pescado encebollado - ingredientes2 Cd. Aceite de oliva virgen1 Cebolla blanca grande1 Diente/s Ajo½ Pimiento rojoSalPimienta blanca3 Filetes de lenguado1 Ct. Pimentón dulce

Pescado encebollado - Preparación

Ponemos en un caldero a calentar

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Receta Pescado encebollado

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Receta Lenguado a la plancha

01/07/2018

Lenguado a la plancha - ingredientes4 Filetes de lenguadoSalPimienta blancaAceite de oliva virgenLimón4 Diente/s AjosPerejil

Lenguado a la plancha - Preparación

Colocamos los filetes en una bandeja y los salpimentamos.
Luego preparamos un majado

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Receta Lenguado a la plancha

recetas light pescadosmariscos plancha-o-parrilla platos-principales

Receta Filetes de pescado rebozados

01/07/2018

Filetes de pescado rebozados - ingredientesLeche desnatada8 Filetes de galloHarina simplePimientas variadasSal2 Cd. Aceite de oliva virgenLimón

Filetes de pescado rebozados - Preparación

Lo primero que hacemos unas tres horas antes de preparar el pescado

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Receta Filetes de pescado rebozados

recetas en-fogon light pescadosmariscos platos-principales

Receta Calamares a la romana

01/07/2018

Calamares a la romana - ingredientes500 Grs. Calamares en anillas250 Ml. Leche entera100 Grs. Harina simple1 Sobre Levadura química1 Huevo1 Cd. Aceite de oliva virgenSal5 Cd. AguaAceite de oliva virgen para freír1 Limón

Calamares a la

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Receta Calamares a la romana

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Receta Turrón a la piedra

01/07/2018

Turrón a la piedra - ingredientes250 Grs. Azúcar1 Limón para usar su piel300 Grs. Almendras tostadas sin piel1 Ct. Canela molida

Turrón a la piedra - Preparación

Si usamos las almendras peladas al natural lo primero que hacemos es tostarlas en en horno durante unos 10 minutos

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Receta Turrón a la piedra

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