Como hacer Ensaladilla rusa en el microondas

01/07/2018

Ensaladilla rusa en el microondas - ingredientes

Ensaladilla rusa en el microondas - Preparación

Pelamos las papas y las troceamos en daditos, las colocamos en un recipiente apto para cocinar en el microondas y cubrimos con agua hirviendo. Cocemos a máxima potencia durnante 8 - 10 minutos.

Hacemos lo mismo con las verduras pero durante unos 6-8 minutos.

Ponemos en el bol el atún desmenuzado, las papas, las verduras, unas cuantas aceitunas picadas, la mitad del pimiento picado, dos de los huevos picados y la mayonesa reservando un par de cucharadas para cubrir.

 

 

Mezclamos todo bien, extendemos la mayonesa que reservamos por encima y decoramos con los dos huevos restantes y la mitad del pimiento.

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