🥩🌶️✨ BISTEC EN SALSA DE CHILE GUAJILLO ✨🔥

🥩🌶️✨ BISTEC EN SALSA DE CHILE GUAJILLO ✨🔥

Jugosito, picosito y con ese sabor casero que se disfruta con tortillas recién hechas 😮‍💨 Una comida fácil pero llena de sabor brutal 🔥

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🛒 INGREDIENTES

• 700 g de bistec de res 🥩

• 4 chiles guajillo 🌶️

• 2 jitomates 🍅

• 2 dientes de ajo

• 1/4 de cebolla

• 1 cucharadita de comino

• Sal y pimienta al gusto

• Aceite

• 1 taza de agua o caldo de res

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👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Hierve los chiles guajillo hasta que suavicen 🌶️

2️⃣ Licúa los chiles con jitomate, ajo, cebolla, comino y agua 😮‍💨

3️⃣ Sazona los bisteces con sal y pimienta 🥩

4️⃣ Cocina la carne en un sartén caliente con un poco de aceite 🔥

5️⃣ Cuando esté doradita, agrega la salsa de chile guajillo.

6️⃣ Cocina a fuego medio por 10 minutos hasta que la salsa espese y la carne absorba sabor 🤤

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🌮✨ CÓMO SERVIRLO

• Acompaña con arroz rojo 🍚

• Perfecto con frijoles refritos 🔥

• Sirve con tortillas calientitas 🌮

• Agrega cebolla y cilantro para más sabor 😍

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🔥 TIPS PRO

• 🌶️ No quemes los chiles para evitar sabor amargo.

• 🥩 Usa bistec delgado para cocción rápida.

• 🔥 Un poco de caldo hace la salsa más sabrosa.

• 🍋 Un toque de limón queda brutal al servir.

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