🏅▷ Cheesy Pepperoni Pizza Pan Rápido

La noche de pizza es siempre una noche feliz en nuestra casa y, mientras rebuscaba en el refrigerador hace unas noches, vi una bonita bolsa de pepperoni que pedía ser usada. Debido a que hacemos pizza todo el tiempo, tenía ganas de mezclar un poco las cosas y este pan rápido y divertido era justo lo que necesitaba para hacer la pizza que tenemos tan a menudo. Ahora solo necesito sacar a mi esposo de la espalda para obtener pepperonis bajos en grasa "totalmente naturales". 🙂 Pasos de bebé hon.

Me sorprendió bastante después de cortar este pan de pizza para encontrar distintos remolinos de marinara y trozos de pepperoni dentro del pan. Me encantan los colores contrastantes. Cortar y servir con una ensalada fresca y crujiente. ¡Disfrutar!

Aquí está su línea de ingredientes: mi error, dejé fuera un frasco de condimento italiano de la foto de arriba 🙂

Agregue todos los ingredientes, excepto la marinara, en el mezclador sin ningún orden en particular, sin embargo, comencé con la harina.

Luego los condimentos y los huevos.

Aceite y suero de leche.

Cortar cada pepperoni en cuartos 🙂

¡Hora de los quesos!

Mezclar, mezclar, mezclar!

Vierta la mitad de la masa en un molde para pan. El que utilicé mide 9x5x2 3/4 pulgadas.

Cubra uniformemente con marinara.

Al igual que 🙂

Añadir el resto de la masa sobre la marinara.

Top con más parmesano!

… y algún condimento italiano!

Tiempo para hornear, 350 grados F. 45-55 minutos.

¡Qué hermoso es eso!

Deje enfriar por 30 minutos, rebane y COMA!

[ziplist]

Cheesy Pepperoni Pizza Pan Rápido

1 taza de harina para todo uso

1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear

1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio

1/2 cucharadita de sal kosher

1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida

2 huevos grandes

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

3/4 taza de suero de leche

1/4 taza de queso parmesano rallado

1 1/2 tazas de queso mozzarella rallado

1 taza de rodajas de pepperoni, unas 32 rebanadas

1/2 taza de salsa marinara

1 cucharadita de condimento italiano

1/4 taza de queso parmesano rallado

1. Precaliente el horno a 350 grados F. y rocíe un molde para pan pequeño con aceite en aerosol antiadherente.

2. Coloque la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la pimienta en el recipiente de un soporte o una batidora eléctrica, mezcle para combinar. Agregue lentamente los huevos, el aceite, el suero de mantequilla, el queso parmesano, la mozzarella y el pepperoni hasta que se mezclen. Vierta la mitad de la mezcla en un molde para pan preparado que mida 9x5x2 3/4 pulgadas. Cubra uniformemente con la salsa marinara y luego vierta la mezcla restante sobre la salsa. Top con condimento italiano y queso parmesano adicional. Hornee por 45-55 minutos o hasta que el palillo salga limpio del centro. Deje enfriar durante 30 minutos antes de retirarlo de la sartén. Cortar y servir a temperatura ambiente o caliente.

Rinde 8 porciones

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Que tengas una buena semana, vuelve pronto!

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