🍓🍍🍇✨ GELATINA CREMOSA DE FRUTAS Y MOSAICO

🍓🍍🍇✨ GELATINA CREMOSA DE FRUTAS Y MOSAICO

Colorida, cremosa y llena de trocitos de gelatina y fruta 😮‍💨🍓 Un postre rendidor, fresco y perfecto para fiestas, reuniones o para vender.

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🛒 INGREDIENTES

🌈 Para el mosaico

• 1 caja de gelatina de fresa 🍓

• 1 caja de gelatina de limón 🍋

• 1 caja de gelatina de uva 🍇

• 1 caja de gelatina de piña 🍍

• Agua según las instrucciones de cada caja 💧

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🥛 Para la mezcla cremosa

• 1 lata de leche condensada 🤍

• 1 lata de leche evaporada 🥛

• 1 taza de media crema ✨

• 190 g de queso crema 🧀

• 2 sobres de grenetina (14 g)

• 1/2 taza de agua para hidratar la grenetina 💧

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🍓 Frutas

• 1 taza de fresas en cubitos 🍓

• 1 taza de durazno en cubitos 🍑

• 1 taza de uvas partidas 🍇

• 1 taza de piña en cubitos 🍍

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👩🏻‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Prepara las gelatinas de sabores por separado y refrigera hasta que cuajen 🌈

2️⃣ Corta las gelatinas en cubitos y reserva 🤤

3️⃣ Hidrata la grenetina en el agua y deja reposar 5 minutos ✨

4️⃣ Derrite la grenetina en el microondas o a baño María 🔥

5️⃣ Licúa la leche condensada, leche evaporada, media crema y queso crema 🥛🧀

6️⃣ Agrega la grenetina derretida y licúa unos segundos más 😮‍💨

7️⃣ En un molde grande coloca los cubitos de gelatina y las frutas 🍓🍍🍇

8️⃣ Vacía la mezcla cremosa poco a poco para cubrir todo 🤍

9️⃣ Refrigera mínimo 6 horas o hasta que esté completamente firme ❄️

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🍽️✨ CÓMO SERVIRLA

• Bien fría ❄️

• Decorada con fruta fresca 🍓

• En rebanadas generosas 🍰

• Perfecta para fiestas y reuniones 🎉

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🔥 TIPS PRO

• 🍇 Usa frutas firmes para que mantengan su textura.

• 🧀 El queso crema le da una consistencia más cremosa.

• ❄️ Refrigera toda la noche para mejores resultados.

• 😮‍💨 Combina colores vivos de gelatina para un efecto más llamativo.

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💥 Cremosa, colorida y llena de fruta... una gelatina espectacular que siempre roba miradas 🍓🍍🍇✨

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