🏅▷ Latte de té Earl Grey

¿Recuerdas el café con leche Earl Grey?

Tampoco puedo dejar de pensar en ello. Estos lattes de té pasaron de una vez por semana a una dosis diaria. Dos veces Hago 2 lattes algunas mañanas. Me digo a mí mismo que solo tendré uno y luego volveré al té verde. Pero, antes de darme cuenta, mi leche está espumando y otra bolsa de té está perfectamente empapada. De nuevo.

Descubrí el secreto para hacer que un café con leche tenga un sabor similar al de una cafetería: el azúcar. Sólo un chapoteo. Utilizo
néctar de agave
la mayor parte del tiempo.

Hay una cafetería local junto a mi estudio de yoga que hace un café con leche verde solo para mí, aunque no esté en el menú. Dejan la bolsa de té en la taza para servir, y creo que eso es necesario para el té verde ya que tiene un sabor muy ligero. Una bolsa de té Earl Grey solo necesita 5 minutos de remojo para alcanzar su marrón más oscuro y rico. Recomiendo cubrir la taza durante el remojo para obtener el máximo sabor.

Necesitará un espumador de leche para esta receta. Lo siento por eso. Pero, tal vez deje su hábito de Starbucks un día a la semana y ¿ahorrará suficiente dinero para comprar uno?

Obtuve mi
ordeñador de leche
como regalo de bodas, y me encanta. Me encanta, me encanta.

Earl Grey Tea Latte

Ingredientes

• 3/4 taza de agua
• 1 bolsa de té Earl Grey de una sola porción
• 1/2 taza de leche 1%
• 1 cucharadita de azúcar o néctar de agave

Instrucciones

2. Hierva el agua. Una vez que esté hirviendo, viértalo en una taza de té y agrega una bolsa de té. Cubra y pise durante 5 minutos.
3. Un minuto antes de que termine el té, agregue la leche al vaporizador y enciéndalo.
4. Retire la bolsa de té del agua y agregue el azúcar. Coloque la leche espumada encima y sirva.

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