🏅▷ Magdalenas De Pastel De Zanahoria Y Canela | Mezclas De Vegetales Verdes Gigantes |

Estos muffins con infusión de pastel de canela y zanahoria son una opción más saludable para la familia.

¡Estoy tan emocionada de compartir mis muffins de pastel de zanahoria con canela hoy! Me he asociado con Green Giant® y sus nuevos Veggie Blend -Ins ™. Son pequeñas bolsas de vegetales 100% puré para usar en tus recetas favoritas. Hay zanahoria, calabaza y espinacas. Puedes encontrarlos disponibles en Amazon AQUÍ. ¡Definitivamente no es fácil incluir todas las frutas y verduras que necesitamos todos los días y esta es una manera divertida de agregar más verduras a nuestras dietas!

Mis hijos suelen estar menos que encantados de comer sus verduras. Definitivamente es una lucha diaria si no son fanáticos de los vegetales que comemos en la cena. Siempre estamos buscando nuevas formas de incorporar más verduras, y últimamente hemos empezado el día con batidos de frutas, con Cullen (mi esposo) tratando de colar verduras con la fruta.

Entonces, Cullen y yo estábamos ansiosos por ver qué pensaban los niños de nuestros panecillos de zanahoria más saludables. Regresaron a casa de la escuela y estaban emocionados de ver los muffins en el mostrador. Ambos agarraron uno y lo amaron !! Incluso después de que les dijimos lo que había en ellos 🙂 Sí, hubo un comentario de "Oh, realmente", pero eso no les impidió tener segundos. Las bolsas Veggie Blend-Ins no podrían ser más fáciles de usar. Ya estoy planeando lo que quiero agregar en el próximo … y, por supuesto, nuestro batido de la mañana es un zapato para recibir una bolsa de amor.

Green Giant® VeggieBlend-Ins ™ se ha asociado con Jessica Seinfield para lanzar los purés 100% vegetales. En su libro, Deceptively Delicious, escribe sobre cómo hacer que las comidas favoritas de su familia sean mejores para ellos agregando purés de vegetales hechos en casa. Me encanta esta idea de tener las bolsas listas para llevar.

Elegí usar la bolsa de zanahoria en puré para mis muffins. Un muffin tan simple y saludable perfecto para meriendas después de la escuela.

Agregue su bolsa de zanahoria Green Giant Veggie Blend-Ins ™.

¡Agregue sus ingredientes secos a continuación!

¡Perfecto! Listo para una buena mezcla.

Me gusta usar una cuchara para galletas de tamaño mediano para llenar los moldes para cupcakes. Una cuchara también funciona bien.

Rellene em ', alrededor de 3/4 lleno.

Rocié las tapas con canela y azúcar turbinado.