🏅▷ Pasta Broccolini, Espinacas Y Ajo
Siempre me encantan las ideas rápidas y sencillas de la cena. Aquellos de ustedes que han estado siguiendo mi blog saben que por ahora
Esta cena es genial para el verano porque no hay que encender el horno, solo la estufa. Con unos pocos ingredientes simples, y aproximadamente 30 minutos, tienes una pasta llena de buen sabor. Esta pasta también es genial con pollo.
¡Disfruta y feliz verano!
Agregue el ajo, las espinacas y el broccolini a una buena olla grande para horno holandés con aceite de oliva. Saltear hasta que la espinaca se marchite.
¡Añada sus corazones y condimentos a la alcachofa!
¡Añade tu pasta cocida a la olla y la cena está lista!
Pasta Broccolini, Espinacas Y Ajo
Los ingredientes
- 1/2 libra
fideos pequeños de pasta seca - 3 cucharadas
aceite de oliva virgen extra - 2 cucharadas
ajo fresco picado - Paquete de 5 onzas
Hojas de espinacas frescas de bebé, sin tallos - 1/2 libra
Broccolini, al vapor hasta que estén blandos. - 1 taza
Corazones de alcachofa marinados, escurridos. - 1/4 taza
Queso parmesano recién rallado - 1 cucharadita
sal kosher - 1/4 cucharadita
pimienta negra recién molida - 1/4 cucharadita
sal de ajo - 2 cucharadas
Aceite de oliva virgen extra para llovizna adicional
Direcciones
- Cocine la pasta segĂşn las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
- Caliente el aceite de oliva en un horno o olla grande a fuego medio. Saltear el ajo y la espinaca durante unos minutos, hasta que la espinaca se marchite. Agregue broccolini, alcachofa, pasta cocida, queso parmesano, sal, pimienta, sal de ajo y aceite de oliva adicional. Revuelva para combinar y reducir el fuego a bajo. Servir inmediatamente.
Hace
6 porciones
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