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🏅▷ Pasteles De Boda Mexicanos

Cuando se trata de galletas de Navidad, estas son las favoritas de la mayoría, sin lugar a dudas. Van por muchos nombres diferentes (tortas de té rusas o suecas, galletas de bola de nieve, Pecan Meltaways, etc.), pero como mi familia es mexicana, nos quedamos con los pasteles de boda mexicanos.

Se pueden hacer con nueces o nueces. Ambos son muy buenos, pero preferimos las nueces. yo altamente Recomienda hacer un lote doble (¡no se llaman Meltaways por nada!). Como dije, estas son las galletas más populares en la mesa en Navidad. De nuez y mantecoso, obtienen su aspecto nevado de una doble inmersión en azúcar en polvo. ¡Pruebe esta receta probada con el tiempo que ha sido la favorita de la familia durante más de 20 años!

Pasteles De Boda Mexicanos

Rendimiento:
24

Tiempo de preparaciĂłn:
20 minutos

Hora de cocinar:
10 minutos

Tiempo Total:
30 minutos

¡Galletas clásicas de bolas de nieve que se derriten en tu boca! Esta versión está hecha con nueces.

Los ingredientes

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350ÂşF. En un tazĂłn mediano, mezcle la harina y la sal; dejar de lado.
  • En un bol aparte, batir la mantequilla y el azĂşcar hasta que quede cremoso. Mezclar en vainilla. Agregue la mezcla de harina y revuelva hasta que se mezclen. Agregue las nueces.
  • Ruede en bolas de 1 pulgada y colĂłquelas a 1 pulgada de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar. Hornee por aproximadamente 10 minutos o hasta que estĂ© firme al tacto, pero no agrietado o dorado. Retire de la sartĂ©n y ruede en azĂşcar en polvo. Deje que se enfrĂ­e completamente en la rejilla de alambre, luego enrolle nuevamente el azĂşcar en polvo, o justo antes de servir.


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