🏅▷ Receta de pizza Margherita casera: fin de semana simple com
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Homemade Margherita Pizza Recipe: Simple Weekend Eats | 31Daily.com
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Receta casera de pizza Margherita , un clásico simple y muy fácil.
A medida que la semana se acerca cada vez más al viernes, estamos pensando en una pizza en nuestra casa.
Y estoy pensando en pizza hecha en casa.
Específicamente, esta receta casera de pizza Margherita.
Si bien a mis muchachos les encanta la pizza cargada con todo tipo de carnes y salchichas, y me encanta que esté cargada con verduras, esta pizza se queda sola en su simplicidad.
Saboreado espléndidamente con tomates dulces, mozzarella ooey pegajosa y albahaca fresca.
Y no podría ser más fácil avivar.
Especialmente si tienes masa de pizza a la mano.La masa de pizza hecha en casa es mejor, pero las obras compradas en la tienda están bien.
Mientras que las pizzas tienen orígenes antiguos como pan plano básico con ingredientes, la pizza Margherita es bastante contemporánea.
The Associated Press escribió: «Una historia a menudo relatada sostiene que el 11 de junio de 1889, en honor a la reina consorte de Italia, Margherita de Saboya, la pizzera napolitana Raffaele Esposito creó la ‘Pizza Margherita’, una pizza adornada con tomates, mozzarella y albahaca, para representar los colores nacionales de Italia como en la bandera italiana «.
Así que… mientras te despides de otra semana completa, y siéntate en una pizza casera caliente del horno, que no podría ser más fácil de hacer, disfruta de esta auténtica pizza italiana, incluso Royal .
Homemade Margherita Pizza Recipe: Simple Weekend Eats | 31Daily.com
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Impresión
Receta de pizza Margherita casera: fin de semana simple come
- Autor:
Stephanie Wilson
Escala
1x 2x 3x
Los ingredientes
- 1/2
receta de masa de pizza hecha en casa o
1
bola de masa de pizza comprada en la tienda - 1/4 taza de
salsa de tomate - aceite de oliva virgen extra
- 2
dientes de ajo, picados - 8-
Rebanadas de queso mozzarella, en rodajas. - 2 tazas de
tomates de uva, a la mitad o tomates Roma, en rodajas - 5
–
6
hojas frescas de albahaca, rasgadas - pimienta molida al gusto
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 ° F.
Al igual que con cualquier pizza, puede hacer esto utilizando una piedra para pizza, un molde para pizza, o incluso un molde para hojas (enlaces de afiliados) .
Lo he hecho de cada manera.
Si usa una piedra para pizza, colóquela en el horno, ya que se calienta durante al menos 15 minutos.
Enrolle o extienda la masa de pizza hasta que encaje en el molde, la piedra o la bandeja.
Con la parte de atrás de una cuchara, distribuya la salsa de tomate de manera uniforme sobre la superficie de la masa, manteniendo un borde de 1/2 pulgada.
Rocíe un poco de aceite de oliva sobre la salsa y cubra los tomates, la mozzarella y el ajo picado.
Hornee durante 14-17 minutos, o hasta que la masa esté ligeramente dorada y el queso esté burbujeando.
Retire la pizza del horno y cúbrala con hojas de albahaca y pimienta recién molida.
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